※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UCab6A5 ]
作者: sailly (人間好時節) 看板: Food
標題: [食記] 新竹南寮 超人氣無名麵店 普通好吃
時間: Thu Jan 30 11:10:54 2020
餐廳名稱：無名陽春麵
消費時間：109年/1月
地址：(標題內文皆請附上地區)
電話：
營業時間：到賣完為止 一般中午12點就快沒囉
每人平均價位： 150 我們點兩個麵 一些滷味 總共250
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：滷味五花肉不錯
無名陽春麵
3.9
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麵店
地址： 300新竹市北區東大路四段6號
圖文網誌 https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/588855104
無名麵店兩人 消費250元
氣場強大的美麗老闆娘讓人印象深刻
湯麵屬於普通好吃，
但平日周三整個南寮街 道，就屬這家人氣最旺。
周三休假，跟先生安排新竹套裝拜拜旅遊。
對於海底撈有很深的執念，
一直想找個平日中午去感受一次，
新竹的海底撈在大遠百，
在這次的套裝行程當中不夠順路。
最後改吃很有殘念的南寮無名麵店
上周吃的印象是生意很好，
湯麵走清湯掛麵型的
去的時候，時間是12點半，
滷味都賣光光。
兩碗湯麵，隨意吃吃，便前往媽祖會。
這回來新竹的時間早，
想了想捨棄海底撈，選擇無名麵店。
有些店很特別，說特別好吃，也沒有，
但是就是有一種魅力，
讓人願意不遠千里吃一碗。
上次吃一碗，說不出來任何特別之處。
無名麵店離真后媽祖會不遠，
是順遊的好安排，
上回來時，
也有好幾位特地從台北來的顧客敗興而歸，
不管如何，我們今天一到現場，就有位子。
雖然需要與人併桌，但也甘之如飴。
來這邊，選擇單純，乾麵或湯麵。二選一
重點在滷味，滷味才是小麵攤的主題，
現場很多滷味已經賣完了，但是！我們還是買到了豆干、海帶以及肉片。
說真的，她的麵體很素，湯頭是以醬油基底的滋味
雖然如此，倒是簡單中別有韻味。
滷味好吃，跟媽媽滷的差不多好吃，
厲害的地方是平日週三不斷有人潮想湧進來吃麵。
堪稱南寮街 上平日的人氣冠軍呀。