店家資訊
餐廳名稱：　韋爐復刻食鍋新竹店
消費時間：　１０９／０８
地　　址：　新竹市經國路一段479巷6弄2號
電　　話：　(03)515-3785
營業時間：　一～五11:30-14:30 ；17:00 - 上午2:00
　　　　　　六～日11:30–02:00
推薦菜色：　蛤蜊鍋、美國霜降牛肉
有圖網誌：　https://k272821.pixnet.net/blog/post/359953212
韋爐最近推出了振興券優惠
「吃三千振興券送三千現金折價券」
感覺非常優惠，所以就找比較近的新竹店用餐
店裡空間寬敞，座位頗多
走一個古色古香的路線
店門口有停車格，不過不多格
要是店裡坐滿，車位應該是不夠用的
韋爐是一桌一鍋，
湯頭還蠻多種的，還有新的魷魚螺肉黑蒜鍋
之前我看過別人推他們的蛤蜊鍋，不過菜單上沒有
所以我有特地問店員
「一鍋七百多元，裡面有一百顆蛤蜊」
好！就決定是他了！
點完鍋底後來看看肉品
新的活動大吃一斤，是原先的肉盤份量三倍
價格感覺不會太貴，先來兩款試試
餐廳底有一排冰箱，裡面有海鮮、菜類和火鍋料
海鮮應該是擺設而已，需要的話可以跟店員叫
菜盤類可以自取，
菜盤的價格對照最上面那排不同顏色的盤子
這區價格偏高，少少拿了水蓮和豆腐
提供的醬料不少
我還蠻愛的豆腐乳的，所以也拿了一點
可是這裡的豆腐乳偏鹹，沒有豆腐乳的香氣
所以還是跳槽回來用醬油
https://imgur.com/DkOqZf4
挖喔喔喔喔喔這個鍋底要價七百多 （再加服務一成）也很值得耶！
滿滿的蛤蜊，正中間加上高麗菜、娃娃菜、薑絲、蔥等等，
還沒喝就覺得一定很甜
蛤蜊鍋送上桌後，店員會幫忙加高湯
接著就是等他滾了！
火力不算小，還蠻快就開始沸騰了
蛤蜊真的蠻大顆的，而且很鮮甜
一整鍋吃下來只有幾顆沙沒吐乾淨，大多數的都是新鮮肥美
蛤蜊開的速度有夠快，我們四個嘴巴跟不上ＸＤ
每一顆都有開，覺得幸運！
中間的青菜也很新鮮，
滿滿的蛤蜊，加上了青菜，喝起來不會過鹹
好好喝啊！
如果可以雙鍋的話，
一定不會加肉片進去破壞蛤蜊鍋的原汁
https://imgur.com/6U8rHSv
美國霜降牛肉，４８７元
松阪豬肉，４８７元
份量很多！有大吃一驚的感覺
牛肉也蠻嫩的，不用另外加醬就好吃
松阪豬沒有很厚，所以吃起來沒有松阪原有的Ｑ，
不過煮起來也是蠻好吃的，不會有腥味
也蠻值得推的！
兩大盤，滿滿的肉，差點吃不完ＸＤ
吃到後面有點後悔拿冰箱區的菜盤，
因為沒想到蛤蜊鍋還附帶這麼多新鮮青菜
相比之下我拿的水蓮就沒這麼好吃，
而且鍋裡的青菜其實就很夠我們吃了
最後～韋爐有提供冰吃到飽
剩沒多少很難挖的明治冰淇淋
還有單支無包裝的冰棒、古早味棒棒冰
結帳的時候可以先看有沒有特約廠商，打９５折
付完錢後店員請我們抽一張麻將
送了一張肉品贈送券，活動真的蠻多的！
用振興券結帳的抵用券也算大方～
優惠券不限低消，用餐最高折價360元
如果有壽星，來這裡也不錯，幾歲就送幾顆蛤蜊（最少給十顆，貼心啊！）
小總結：
好飽！本來想貪優惠吃到三千，
但三大一小好難啊！一個鍋底、兩盤肉就被ＫＯ了
韋爐價格算中高，菜盤價格不便宜拿不下去
不過有大吃一斤的大份量肉盤，價格優惠，吃得很滿足～
而且餐點新鮮度很ＯＫ，會想再訪來吃蛤蜊鍋
振興券優惠：
即日起至2020/12/31 凡使用振興券消費（依照使用面額張數）
500元面額即贈180元現金抵用券乙張
200元面額即贈80元現金抵用券乙張 以此類推
滿3000元，韋爐（新竹店）送3000元現金抵用券
單次用餐最高折價360元(不限張數)
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