[食記] [新竹] 胖胖串燒

作者: pure816 (玫玫)   2020-11-18 17:15:34
[新竹] 胖胖串燒
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47553181
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消費時間:2020/10
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  曾有過竹北總店生意超火熱,但開到新竹市卻不過半年就黯然退場的串燒。
  不確定清夜的烤第一退場原因是地方還是口味有變。
        https://pure816.pixnet.net/blog/post/45970299
  至於在竹北也有總店的胖胖串燒,今年一月到新竹香山開店。
  當然也無法從分店口味去推算總店滋味。
  新竹香山的胖胖串燒,位於香北路上。
  接牛埔東路是一連串公司,夜晚這邊沒啥燈火。
  沿著香北路往大庄路方向,一直要到全聯之後,才熱鬧起來。
  雖然前後都各只有兩三百公尺的昏暗,但還是會覺得它是另類的偏遠。
  不過,黑暗中的燈光特別吸引人。
  只是原本有的紅底白字的顯眼招牌,已不見胖胖串燒的字樣。
  被「烤東石蚵、烤魚、生啤酒」所取代。
  門的另一面還有其他開燈的招牌。
  (從Google地圖看到的白天照片,像是小型美食廣場的大門深鎖。)
  烤蚵、烤魷魚、烤香腸,或者說是阿嬤小吃店的肉燥飯、麵。
                 (牆上貼的字樣。)
  在進門的左手邊(座位區也在這邊)。
  胖胖串燒,在進門的右手邊。
  只剩下攤位上貼著的價目表上看得到「胖胖」。
  價目表上的單價大部份落在10~40元之間。
  以串燒來說,售價不算高。
  不過現場看實物,10元的份量都偏小,只能說也算不上便宜。
  這裡的串燒是先炸後烤,除蔬菜類以外,口感都偏乾硬。
  雖然豬肉蔥捲只要30元,一串也還有三捲,但也無回購的想法。
  滋味只能說不死鹹,不過於油膩,但不特偏好,算吃粗飽的。
  
  地點對我來說實在太遠,很難再有下次回訪的機會。
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新竹市香山區香北路5號 0902-250710 胖胖串燒 大庄店
19:00~00:00 不定公休但不會公布於粉絲頁

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