[食記] [新竹] 竹湖暐順‧凡爾賽 semi-buffet

作者: pure816 (玫玫)   2021-02-05 12:33:21
[新竹] 竹湖暐順麗緻文旅‧凡爾賽西餐廳 semi-buffet
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  竹湖暐順麗緻文旅‧凡爾賽西餐廳的semi-buffet,是去年一月去的。
  原本今年會再訪,結果因疫情關係取消了。
  去年造訪時,疫情尚未影響到台灣。
  但由於吃過後不甚滿意,且疫情起,就沒把食記寫出來。
  等到台灣疫情減緩,就有點不知該如何寫這篇食記。
  本來等今年尾牙再訪後,看看有無不同感受,但......
  短期無再訪計畫,先補一下去年食後感。
  竹湖暐順麗緻文旅的凡爾賽西餐廳,由於佔地不大,故自助吧的餐點比起
其他吃到飽來說,樣式種類規模相對小很多。
  餐期有早、午、晚餐,下午茶是六日限定。
  是semi-buffet,價位以選的主餐來區分。
  午晚餐不分平假日都是680+10%起。
  早餐可能是專屬住宿客人。
  假日下午茶,是550+10%,可能是沒主餐或主餐沒得選吧!
  (官網的菜單只有午晚餐的排餐,沒標早餐、下午茶部份。)
  原本主餐之外的自助吧,原本麵包、水果、甜點區,是較不吸引我的。
  麵包完全沒拿,水果還可以,甜點賣相不好,吃來倒是比想像中好些。
  冷盤、熟食,樣式不多,但吃來口味倒是還不賴。
  只是對它們的好感完全被主餐打敗。
  由於是參加尾牙去吃的,主餐老早就先訂好。
  入座開吃後,主餐等了蠻久才慢慢出。
  主餐端上來後,我想可能要懂得留白的藝術,才懂得欣賞吧!
  680的餐,大概只有現在已不在菜單中的半雞,比較有視覺飽滿的感覺。
  視覺上,不太吸引人。
  且重點是,餐是溫的。
  早已訂好的餐,事先做好可以理解,但餐也可以早點出啊!
  排餐的主配菜都是溫的,口感滋味還不如semi-buffet的熱菜。
  真的有點傻眼。
  這是去年一月吃的。
  不確定後來是否會有不同。
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