餐廳名稱：uMeal Bristo竹科店
地址：新竹市東區金山八街46號2樓
電話：(03)6686803
營業時間：週一~週五:早上11:00~下午02:00；下午05:00~晚上09:00
週六~週日:公休
消費時間：2021年05月~2021年06月
好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2021/06/umeal-bristo.html
====== 本文 ======
uMeal優膳糧竹科店位於金山街與金山8街的路口，2020年開幕。 由於店面是在2樓，騎車
時不容易注意到，但只要把視線稍微抬高一點，就會發現他們家白色網狀的大片外牆。
▼餐廳外觀
https://tinyurl.com/yepvkqzm
▼餐廳內部
https://tinyurl.com/ydwqltw3
菜單
uMeal Bristo竹科店提供內用、外帶的餐點，2者菜單不太相同。
▼外帶菜單
https://tinyurl.com/yezm4b9e
餐點欣賞
我都是點他們的外帶便當回家吃。 以下是我多次外帶回家的餐點，來看看吧！
外帶便當類
每份外帶便當都含:炒蛋、蔬果(毛豆、番茄、櫛瓜、杏鮑菇、地瓜、高麗菜)、主菜、米
飯，並有營養標示。
▼外帶便當
https://tinyurl.com/yevhhshw
▼營養標示
https://tinyurl.com/ydllrqxg
▼櫛瓜(上)、杏鮑菇(左下)、地瓜(右下)-櫛瓜爽脆多汁。 杏鮑菇煮至軟透，調味也滿不
錯。地瓜普通。
https://tinyurl.com/ye97tkkp
▼高麗菜-高麗菜是經過蒸煮後再下水煮，軟脆有勁而且多汁，好吃！
https://tinyurl.com/yj5e5gv2
▼毛豆、番茄、炒蛋-炒蛋軟嫩還有義式香料的味道，好吃！
https://tinyurl.com/yf7on55d
▼米飯-紫米、糙米、白米，混合而成的米飯，軟Q好吃！
https://tinyurl.com/yhh6ztdo
親愛的櫛瓜[素](NT$130)
▼親愛的櫛瓜[素]-主菜是撒上胡椒調味醬汁的櫛瓜，蔬菜份量非常足夠。
https://tinyurl.com/ygcflxq2
https://tinyurl.com/yesojbyr
https://tinyurl.com/yk27cl5p
香烤舒肥豬梅花(NT$150)
▼香烤舒肥豬梅花-豬肉咀嚼起來會有烤過的香氣，但有點太老了。 表面刷有一層清爽口
感的羅勒青醬。
https://tinyurl.com/yhmbb3az
https://tinyurl.com/yg9toub5
https://tinyurl.com/yfpostap
羅勒青醬烤舒肥雞胸(NT$130)
▼羅勒青醬烤舒肥雞胸-雞肉經過舒肥，嫩得令人驚艷，但是吃不太出烤的口感。 肉本身
有醃過，表面另刷有一層清爽口感的羅勒青醬。 好吃！
https://tinyurl.com/ygw6d58c
https://tinyurl.com/yh2kzvs8
https://tinyurl.com/yecfxx6d
美國南方舒肥烤雞腿(NT$140)
▼美國南方舒肥烤雞腿-雞腿烤過，有著雞油的香味。 不過，不知道是不是外帶冷掉的關
係，皮好硬。
https://tinyurl.com/yfbkxqrp
https://tinyurl.com/yhlytz33
https://tinyurl.com/yjlur8ro
北海岸鱸魚排(NT$150)
▼北海岸鱸魚排-無刺鱸魚排經過煎烤，再撒上墨西哥Taco粉。 魚肉有點太老了。
https://tinyurl.com/yfk5vrbf
https://tinyurl.com/yextyy5a
https://tinyurl.com/yhyb4dkq
4盎司爐烤嫩煎美牛(NT$180)
▼4盎司爐烤嫩煎美牛-牛肉是偏Q的口感，微帶筋。 肉本身有醃過，表面另刷有一層蜂蜜
芥末醬。 好吃！
https://tinyurl.com/yeb5zevv
https://tinyurl.com/yzxua2bl
https://tinyurl.com/yfxf6mt5
重磅高蛋白牛雞雙拼(NT$180)
▼重磅高蛋白牛雞雙拼-爐烤嫩煎美牛、舒肥雞胸，兩者Combo，肉量十分充足。
https://tinyurl.com/yectaaqn
https://tinyurl.com/yj5lddh4
https://tinyurl.com/ydllrqxg
總評
把uMeal Bristo的便當吃過一輪後，我覺得他們的青菜、米飯處理的很不錯。 主菜方面
，羅勒青醬烤舒肥雞胸、爐烤嫩煎美牛會是我比較喜歡的，其他的就還好。