如題，其實以前我一直都不是一個喜歡滷肉飯的人
但是之前竹北八珍鳳姐還開著的時候基本上一周都會想要吃一次，完全被他收服
因為他的滷肉飯不是用絞肉去做的，沒有加紅蔥頭
看起來是南部作法不甜的版本
肉燥的部分是接近肉丁的狀態，然後不只是肥瘦分明，肥的地方帶皮
瘦的那個部分也是切的非常漂亮的四四方方
肥跟瘦的比例接近1:1
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(從mobile 01借貼過來)
如果有竹北或新竹的可以推薦~就感激不盡