家母有時候胃口不佳，
偏偏口味偏淡，
不吃太鹹不吃辣，
通常我都是去臭豆腐攤買，
但最近常被拒絕(不單賣)
想想還是自己買整罐回來給她慢慢吃。
請各位推薦給我新竹在地好吃的"台式泡菜"~~
附上我的購買心得
1.金佳
買豆腐時順便加購，一份20小到離奇(60公克)
加上常要排隊故買兩次就放棄
2.北大路仁德街交口素食臭豆腐
不單賣，就算買臭豆腐加買的泡菜也不能買多
3.中華路四段 夯豆腐
可以單買泡菜，
三次給的份量都不一樣XD
(有次買兩份，兩包份量差很多)
但平心而論比起上面兩家它最划算，
30元可以吃好幾次，
唯獨路途較遠加上店面炎熱，
總覺得買回來得趕快吃完。
拜託各位推薦給我，可以單買"罐裝"的台式泡菜，
放在冰箱讓老人家想吃就吃很方便，
非常感謝~~~

到Costco買一罐萬能醋，很好用，什麼蔬菜都能醃，蔬菜加鹽半小時，等出水濾掉水，倒入萬能醋，就ok了https://i.imgur.com/zjoHqK9.jpg