天氣開始轉冷了,突然很想很想吃上面有一層硬硬糖片的烤布蕾
記得去年冬天在金山街的全家旁邊(金山街跟金山十一街)
每星期三晚上會出現一輛賣麻糬跟烤布蕾的攤車,單買一個大概30-40元,老闆現點現做,
會先在烤布蕾上面灑上一層砂糖,再用噴槍快速的左右燒烤一下,香氣四溢的烤布蕾是下班
後的小確幸來源。
而去年除了在金山街以外,也曾經在清夜以及竹北家樂福旁邊看過這台攤車,但疫情以後就
沒出現了,我好想念老闆的烤布蕾...
印象中老闆是個有點口音的大叔,而且對於自己的烤布蕾非常有自信,有網友知道那台攤車
去哪裡了嗎?
順便問新竹有沒有其他推薦的烤布蕾?