※ 引述《csgod1325 (alex)》之銘言：
: 如題
: 米其林美食人人愛
: 我覺得新竹根本不是美食沙漠
: 好吃的街坊美食其實不少
: 個人心目中前三名如下
: 1. 清大夜市小洞天
: 清大學生的最愛
: 大腸+小腸（米腸+香腸）
: 外縣市沒有的味道，米腸跟香腸好吃到爆
: 附近泡菜跟小黃瓜更是妙不可言。
: 2. 西大發包子
: 傳承30 40年老店
: 手藝除了厲害還是厲害
: 遠近馳名
: 要說觀光客朝聖新竹城隍廟必帶美食不為過
: 不過最大缺點是人太多了，排隊要等超久
: 3. 新竹黑貓包
: 小小一個肉包
: 肉質飽滿湯汁四溢
: 新竹10大伴手禮之首
: 10年前正火的時候預定要排到一個月後才有
: 相信新竹人應該大致認同，各位覺得如何呢？
: 還有哪些值得推薦的新竹米其林美食？
一、湳雅街台北陳不好吃免錢大腸麵線
海放全新竹縣市麵線店，北部口味不是甜的
二、竹光路三廠麵店
基本款炸醬麵加蛋，市場時代吃到現在
便宜便宜真的便宜
三、水田街黃家水煎包
皮厚紮實有咬勁，二十年前價錢就頗貴
我當年做兵休假回新竹時必吃的三家店：
公園黑乾麵、公園羊肉炒麵、石家魚丸
題外話我一直以為在地新竹人應該都很擅長用筷子去幫粢粑分塊，應該很少新竹人不吃粢
粑
吧？