今天開車經過竹北自強北路，看到旁邊有
“中原”二字，忽然多看一下 原來是臭豆腐
停好車買了一份小份豆腐鴨血混合嚐嚐
帶回家打開覺得不臭 豆腐蠻嫩的
圖：小碗豆腐鴨血 80元
https://i.imgur.com/2cUM6JC.jpg
整碗都是料 滿滿的
豆腐是嫩口的 孔洞充滿湯汁 蠻順的
買的時候有問店員可以用塑膠袋多包一點湯嗎
店員親切的說 內用可以免費加湯
他們怕太燙用塑膠袋裝會有不安全疑慮
所以他用碗再裝碗湯給我
我覺得店員小哥真的是蠻親切的
湯底如果選不辣，是真的完全不辣
愛吃辣我覺得可以試試看大辣
湯料還有木耳絲 榨菜 蔬菜
鴨血有入味 而且感覺有洗乾淨
天冷想吃麻辣鴨血的朋友可以試試看
看到店面乾淨 服務態度好 味道也真不錯
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中原第一家麻辣豆腐鴨血煲「竹北店」
0916 567 880
https://maps.app.goo.gl/22HudJSSnyWR5hCr8