觀霧山莊一年一度80歲霧社櫻王花季本週接近尾聲
各位喜歡喝茶的朋友不知道有沒有喝過新竹在地產的高山烏龍茶
一直以為新竹只有低海拔的東方美人茶(膨風茶)
偶然在週末上山賞櫻在觀霧山莊旁的品茗區
'免費'喝了觀霧的高山烏龍，口齒持續芬芳許久
以下是新竹政府拍的推廣影片
https://www.youtube.com/watch?v=oat6pfl39uU
茶農本是南投鹿谷人，十多年前翻山越嶺來到觀霧種茶
並且在五年前蓋了自己的製茶廠，真的是很用心製茶的茶農
茶葉種植與製茶管理嚴格，純手工採茶沒有混茶
算是一條龍製造，新的茶廠做出來的茶葉乾淨
每一批茶葉出品前都會經過SGS送驗合格才會上市
算是非常有良心的茶農
以下是他們的故事...

茶品種類有春茶、冬茶、貴妃茶、重烘培春茶
茶湯餘香在口中長時間持續芬芳
簡單描述喝了一段時間後的口感分享：
1. 春茶清新奔放、口感顯著，有重發酵與輕發酵，
其中重烘培的春茶，經由朋友回饋，口感不輸xx茗茶茶王913或919系列
2. 冬茶底韻濃厚、餘味繚繞，是輕發酵茶，我非常愛這一味，
3. 貴妃茶類似高山東方美人茶是會回甘的高山烏龍，有種甜蜜甘甜的口感
以上是試喝過的分享，除了茶湯乾淨，也很耐泡可多次沖泡
這是在觀霧山莊有販售的品項，也是觀霧山莊唯一販售之高山茶品

也歡迎到他們臉書給予品嚐或試喝後的評價
臉書或google 請搜尋：新大德茗茶
https://www.facebook.com/NEWDADETEA
近年因氣候異常，讓種茶製茶也面臨很大的挑戰
他們是默默種茶製茶的務實茶農，要開始建立自己的品牌
希望新竹人能有機會就近品嚐，在地好茶
每週六日在觀霧山莊旁的品茗區都能免費喝到各式茶品
喝茶養生一段時間後最明顯的是晚上睡覺前口齒都留香
早上起床也比較不會肝火旺盛沒有口臭
很樂意分享給大家，歡迎大家品嚐
到觀霧山莊品茗區有告知是新竹鄉民
能免費多喝到幾杯好茶喔
台灣茶 新竹茶 喝好茶.....讚