新竹城隍廟口「神之雞湯」驚傳停業 原因曝光
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新竹市都城隍廟周邊附近美食小吃不少,廟前的「翁記滷肉飯」為百年老店
,滷肉飯、人蔘枸杞雞都是人氣美食,還被譽為「神之雞湯」,但有網友發
現店面攤位設備全都清空,引發網友熱議。業者低調不願受訪,但透過友人
轉述是因資深員工沒做了,也考量家庭等因素暫時歇業,並非永久停業。
有網友今天在臉書社團「新竹爆料公社」分享提到,新竹城隍廟前「翁記滷
肉飯」設備清空,桌椅也收起來,並提到(翁記)永久停業。貼文引發網友
討論大嘆可惜,紛紛直呼「心靈雞湯絕版了」、「又一家時代的眼淚」、「
半夜排隊的店要消失了」。
「翁記滷肉飯」是在地經典美食,不少新竹人從小吃到大,雖然滷肉飯搭配
雞湯的價格不便宜,但總有新竹人就愛「這一味」,即便店面天還沒亮,一
早凌晨4點就營業,仍吸引不少饕客早起朝聖,「神之雞湯」有時才剛營業不
到1小時就賣光光。
「翁記滷肉飯」歇業消息引發地方熱議,業者低調未受訪,但透過友人轉述
主要是因為資深員工因個人因素離職,現在請不到人,也考量培訓員工不容
易,同時也考量小孩還小,種種原因決定暫時歇業,目前先將攤位設備清空
,由其他攤商承租使用,並非永久停業,未來仍有機會回歸營業。
備註:
從來沒吃過,真有這麼神嗎?