Re: [問題] 求新竹好吃的咖哩飯

作者: zxlai0000 (zxlai0000)   2023-05-12 06:19:01
你知道外面店家咖哩怎麼做的嗎?
答案:咖哩塊,一包只要 50 元成本,大約可以煮出 50 人份。
既然是用咖哩塊煮出來的,我們可以在家用電鍋如法泡製。
材料:雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、日式咖哩塊。
雞胸肉洗乾淨,連同馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥放進內鍋,加一點橄欖油、鹽、米酒、黑胡椒
粉稍微炒一下,加日式咖哩塊、水淹過食材,外鍋加一量杯水,蓋上鍋蓋煮 20 分鐘,電
鍋跳起來不掀蓋繼續燜 10 分鐘,搞定。
作者: jennyfish102 (想要多一個人)   2023-05-12 07:16:00
同樣的原料,不同的手,煮出來可能會超難吃

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