[食記] 豐米便當-二代店雙主菜、新食代 麻辣燙

作者: pure816 (玫玫)   2024-07-16 15:51:31
[新竹竹北] 豐米便當 ~二代店雙主菜便當
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49334116
[新竹] 新食代 麻辣燙 酸辣粉 過橋米線(佐伊艾文/找點見面早午餐)
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消費時間:2024/05 、 2024/03
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豐米便當-二代店雙主菜 https://pure816.pixnet.net/blog/post/49334116
  今年因電影周處除三害,豐米便當爆紅。
  紅的是傳統一代店的紙盒豐米排骨便當(周處除三害的陳桂林同款)。
  不過新竹、竹北兩間店都是Forme bento二代店。
  Forme bento二代店,容器改為可微波塑膠盒。
  這便當盒超大盒,正面看,有六格。
  但未看側面,會沒留意到格子有高低之分。
  左上方的圓格,是可另裝一小格甜湯(這天是茶凍)。
  白飯旁的裝的是副主菜,有兩格份量較剛好的配菜。
  中間一小格,僅為鮮少量的一格。
  看菜單,若是沒有排骨、雞腿等主菜,有單副主菜便當(90)。
  若是雙主菜便當,要140~155元。
  這是炸雞腿便當(155),看起來頗豐盛。
  只是雖然是有甜點的雙主菜便當,但甜點、副主菜都無法選。
  這便當風味雖不錯,但就一般便當非健康便當。
  兩道主菜口味偏重口,配菜倒是較不膩口。
  這一個破150元的便當,並不會特別想回購。
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新竹縣竹北市縣政二路187號 03-5583434
11:00~14:00 17:00~20:00 豐米便當formebento
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新食代 麻辣燙 https://pure816.pixnet.net/blog/post/49338152
  金山街原本佐伊艾文早午餐店,後來下午茶到消夜開了新店面。
      (找點見面早午餐,約2024/6改名。)
  去年底開的新店是新食代 麻辣燙 酸辣粉 過橋米線。
  新食代,招牌上寫著三類主要產品。
  店面沿用原早餐店的,店左前方是點餐候餐區,後方有格內用區。
  店右半是半開放式的廚房作業區。
  酸辣粉、過橋米線,有豬肉(160)、牛肉(180),皆分原味、辣味。
  麻辣燙是以劃記單,劃記想點的品項,可以選辣度與醬料、辛香料。
  麻辣燙的品項並未擺放出來,無自行夾取區,看不到產品品貌、份量。
  除了三類主要產品,還有些麻辣鴨血、牛腱牛肚、黃瓜等小菜。
  外帶的紅油抄手(55)紅油幾乎都吸附於抄手上,抄手都快結成一團,。
  這抄手還是可分離,吃來到不會太雷。
  買過杏鮑菇(30)、大黑豆干(25)、蘿蔔(20)、......
  吃過的各品項口感不特別合胃口之處。
  麻辣燙,沒有限定購買品項。
  醬料、辛香料倒是芝麻醬、超級香蒜、香菜、蔥,可複選。
  辣味除了小辣、中辣,還有魔鬼辣、變態辣。
  沒挑芝麻醬,吃的沒到魔鬼辣、變態辣,只挑中辣。
  麻辣燙湯有辣偏油,這辣味吃來沒特別層次感,非我所偏好。
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新竹市東區金山街105號 03-6663002 16:00~23:00 週日公休

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