※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SVfDJMz ]
作者: liufrank21 (ban) 看板: Food
標題: [食記] [花蓮]花蓮市-樁山日本料理~平價新鮮好吃
時間: Tue Mar 5 23:18:39 2019
[花蓮]花蓮市-樁山日本料理~平價新鮮好味道
地 址: 970花蓮縣花蓮市光復街108號
交 通: 970花蓮縣花蓮市光復街108號
營業電話: 03 835 5833
開放時間: 星期一到星期日11:30-14:00, 17:00-21:00(星期四休息)
餐廳價位: NT$250~NT$500元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/ChunShan108/
消費時間: 2018年1月
訂 位: 有
▼圖文好讀版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/223120038
▼特色介紹:
-價格合理能接受
-裝潢氣氛合宜，適合約會
-在花蓮市區算方便，靠近舊鐵道園區
-東西新鮮好吃
▼推薦程度:
-超級正點，尤其是那個火鍋，料多味美而價廉
▼進入主題:
今天哈利王來到花蓮的樁山日本料理，
花蓮的日式料理便宜味美而價廉，
從台北遠道過來不來品嘗簡直甚為可惜，
今天特別點了人氣的鍋物跟生魚片，準備來大飽口福一番。
這是樁山的招牌跟店家，很日式的味道簡直超有意境的
寫著營業中，就進去瞧瞧吧
樁山，下面好多酒喔 (愛~~~)
基本上店家會給上小菜一盤
小菜是毛豆喔
這邊是菜單介紹
有冷盤類、沙拉類跟手卷類
還有燒物類跟壽司類
這邊是揚物類、蒸物類跟炒物類
湯、鍋物還有飯類
定食、套餐跟飲料類
最後還有蔬食類
在花蓮一間很棒的店面
旁邊有溫熱的月桂冠可以點，喜歡喝清酒的人，可以考慮點一下
看師傅很認真地正在準備料理
蝦子、魚子看起來都很好吃
牆上還有浮世繪的風格，基本上也有大桌子，一群來聚餐都沒問題
毛豆 -
贈送的，當開胃菜剛剛好，一些些的胡椒跟醬料，店家的口味頗讚
綜合生魚片 NT$260元
綜合生魚片有鮭魚、鮪魚跟旗魚，260元竟然有八大片耶，而且每一片都好厚喔!! 不虧是
好山好水的花蓮，
來花蓮不吃日本料理真的對不起自己，鮭魚咬下去著實很香，喜歡鮭魚風味的人，千萬不
要錯過，鮪魚跟旗魚，
則是新鮮Q彈沒話說，因為新鮮的關係，吃起來是滿滿的幸福感
鮪魚近照一張
旗魚近照一張
鮭魚近照一張
海鮮火鍋NT$350元 (小)
來這邊就是要點海鮮火鍋阿!! 這一鍋裡面料真的超多的，滿滿的海鮮，有扇貝、鮮蝦、
還有蛤蜊，
而且還有不少的雞肉，旁邊還有香菇、鴻喜菇、玉米、番茄、花椰菜超多的蔬菜。重點是
那個柴魚湯頭，
配上海鮮喝起來超鮮的，多喝幾口都覺得很棒。我們真的吃的超飽的。這一碗火鍋不容小
覷。
快煮好了，準備大快朵頤
滾了，準備開吃了
這邊是蔬菜類，裡面超多的玉米、番茄、青菜、魚板等等的，由於食材新鮮，吃起來實在
美味
鮮蝦、蛤蜊跟扇貝，因為太新鮮了，這個很快我們就吃光了
花椰菜跟金針菇近照
還有不少的雞肉跟木耳喔!! 這一個火鍋是不是物超所值呢?
最後還有飯後甜點跟水果耶
水果也是又大又多汁，
紅豆湯不會太甜，飯後一碗著實人生最佳
▼更多美食資訊
http://bagelyami.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/Harryloveat/?ref=settings