※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YhVc1GU ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮秀林—達基力部落屋|與大自然為伍 品嚐太魯閣族特色
時間: Sun Jun 19 00:12:44 2022
餐廳名稱:達基力部落屋
消費時間:2022/5
地址:花蓮縣秀林鄉7鄰96號
電話:03-862-1033
營業時間:11:30-14:30
每人平均價位:450
可否刷卡:否
有無包廂:無
[*BLOG:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/563293506 ]
達基力,是太魯閣語"石頭很多"之意,因崇德山壁多為石灰岩及片岩而取名。
身為太魯閣族人的主理人郭文貴,從國小教師退休後,和妻子兩人立志推廣族人的傳統食
物,打造出有著濃濃太魯閣族的特色餐廳「達基力部落屋」。