1.購買/買賣物品:
春春手作鳳梨日曬豆腐乳(微辣)
https://shopee.tw/product/5076076/406580590/
http://i.imgur.com/l3IyU9P.jpg
http://i.imgur.com/xzK26vK.jpg
http://i.imgur.com/ShR8563.jpg
2.面交地點:宜蘭市、壯圍鄉,或用蝦皮下標免運
3.聯絡方法:站內信,或是加line討論
4.預定售價:ptt宜蘭版面交優惠價200元/罐 (蝦皮下標仍為250元/罐)
5.數量:限量20罐
6.其他補充事項:
阿母每年都在這烈日當頭的時候,跑去曬豆腐角
每年都是夏季限定…
每年都是夏季限定…
為什麼呢?? 因為宜蘭多雨,只有在夏季的時候才會有太陽曬豆腐角
有太陽曬過的豆腐角,作出來的豆腐乳才Q、才入味,而且筷子夾才不會散掉
原料很簡單,只有豆腐角、新鮮鳳梨、米酒、辣椒、鹽巴
一一把它們都裝入罐
不是這樣就能吃喔,美味總是要等待的
需要等一個月以上,讓鳳梨的甜、鹽的鹹作自然的中和、入味到豆腐角之中,放越久豆腐角顏色會越深,就越美味
106年8月4日製作,1個月後食用風味更佳