餐廳名稱：大麵章
電話：03-9329652
地址：宜蘭縣宜蘭市新民路24號
營業時間：15:30~00:00 周日、一公休
Blog圖文版：https://morrisyu.com/archives/4731
難得有機會在宜蘭吃晚餐，本來這一天是打算到農權路吃炸醬麵，沒想到突然臨時公休，
後來想說來吃晚上有開的大麵章，沒想到大麵章已經搬到新店面好一段時間了。
原本店址在陽明醫院對面，用餐環境老實說不是很好，現在有了新店面，明亮的空間就是
讓人覺得舒服，而且重要的是營業時間也固定了。
新址離宜蘭火車站變蠻近的，這天星期六晚上來用餐，沒想到用餐的客人蠻多的，內用座
位客滿時在門口排隊，服務生會指引就座，因為翻桌速度很快，所以也不用等太久。
看到桌上的號碼牌笑了一下，大麵章原本就有賭博麵的稱號，桌號的牌子很像麻將牌的造
型。
點了麻醬、沙茶麵各一碗，雖然離上一次吃大麵章已經很好久的事了，不過就明顯可以感
受到，兩種麵的味道都變普通了，麻醬少了芝麻及蒜香味，沙茶只有淡淡的香氣，麵條口
感雖然蠻Q彈的，不過重要的是調味明顯不同了。
餛飩肉丸湯，肉丸內餡一樣鮮嫩。

它的丸子幾年前也換過

復興路及文昌路的三兄弟炸醬麵，不是下午兩點左右就收攤了？抱歉！農權路那間三兄弟炸醬麵，的確晚上會營業。

文昌換到對面，都做早午餐農權我晚上去過，但只吃一次，和其他二家的差異較大甚至比羅東那二家的差異還大農權那家還有在賣喔，我以為幾年前收了

復興路好像是老大的兒子在賣，文昌路是老二在賣，農權路是老三在賣，應該沒錯吧？至於羅東不清楚。

https://i.imgur.com/i4taJim.jpg大麵張以前師父開的，味道比現在好吃多了麻將加炸醬雙醬麵很好吃，還多了油蔥麵

湯城屌打

猴猴麻將麵縣內無敵

湯城屌打真的

羅東國中旁的文昌麵店也好吃！