作者:
leafphoto (葉影瓶åƒ_里夫)
2018-03-02 09:22:11※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QcASRMQ ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭 肉焿慶
時間: Fri Mar 2 09:21:27 2018
餐廳名稱:肉焿慶
消費時間:2018 年/ 02 月
地址:宜蘭縣羅東鎮興東南路129號
電話:06:30~14:00(週日公休)
營業時間:09:00–18:00(六日公休)
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafyeh.com/blog/post/118204407
每人平均價位:40
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:肉焿粿仔
官網:略
=====我是分隔線======
對外地朋友來說,肉羹絕對算是宜蘭小吃的代表之一。
如果沒做太多功課,通常PTT上的鄉民都會推薦林場肉羹,至於原因....大概跟台南牛肉
湯推薦你去吃24小時不打烊那家一樣XD
其實宜蘭的肉羹名店真的不少,肉羹番、北門蒜味肉羹外,今天介紹的『肉焿慶』也是一
家羅東在地的老字號。
比起前面幾家,『肉焿慶』比較偏向宜蘭在地朋友低調吃的日常小吃。
『肉焿慶』算是宜蘭羅東的老字號,但店裡跟我原本預期的"老店"不大一樣,
怎麼說呢.....簡單的說就是感覺相當乾淨吧,且不是老店翻新重新裝潢那種乾淨。
這天平日下午過來,生意依然相當好,雖不至於大排隊,但客人也幾乎沒斷過。
『肉焿慶』菜單價位
原先『肉焿慶』還有賣沒有"肉"的焿麵、焿飯等,不過現在已經沒賣,比較有利出餐速度
跟營業額吧。
不過我覺得肉本身是『肉焿慶』的一大亮點,不吃也未免可惜了。
肉焿粿仔
除了吃涼麵外,我個人一般沒這麼喜歡油麵,
吃肉羹時,大都點肉羹湯配魯肉飯、乾麵之類,不然就是直接肉羹飯、肉羹米粉。
但這天我發現當地朋友最多人點肉羹粿仔,
想想好像口感應該也是挺不錯的,馬上跟著點一碗。
『肉焿慶』的肉羹上頭只有薄薄的粉,肉不僅給得不少,且吃起來還有肉甜味。
湯頭本身我覺得挺淡雅,重口味的朋友桌上有辣椒、烏醋、胡椒粉等可以自己來,
而粿仔跟這樣的湯頭相當合拍,咕溜咕溜的特別順口,連筷子都不需要直接湯匙就嗑掉整
碗!
後記:
整體來說,『肉焿慶』有著相當傳統樸實的味道,
雖然第一口沒有北門蒜味肉羹那樣味覺刺激而亮眼,
但反而相當耐吃,而且久沒吃還會讓人懷念,分享給大家!
作者:
ricewine (紅標米酒)
2018-03-02 09:39:00這家人也蠻多的,尤其假日很滿
作者:
notea (QOO)
2018-03-02 09:42:00我都吃北海
作者:
ebod221 (ebod221)
2018-03-02 10:33:00每個人口味不同,不予置評
作者:
ricewine (紅標米酒)
2018-03-02 10:43:00羅東這間人潮僅次於林場吧 安全牌
作者:
raeseuteo (raeseuteo)
2018-03-02 10:49:00低調
作者:
ricewine (紅標米酒)
2018-03-02 10:51:00口味很穩,北海有時比它好,有時比它差
作者: yehjunglan (藍寶) 2018-03-02 10:55:00
這家吃過一次就不會想再去吃了
作者:
poptea (泡泡茶)
2018-03-02 11:20:00林場肉羹王者降臨
作者:
jacky0122 (Goldenmad)
2018-03-02 11:35:00肉羹慶跟北海都不好吃!別亂推薦!外地來的貴客去排蒜味肉羹跟林場才值得啦!
作者:
a896975 (史提夫李)
2018-03-02 12:45:00不推,大家不要被騙了
作者:
ch221221 (WOWWOW)
2018-03-02 13:39:00林場比較好吃
作者: yumen (唸書唸書唸書!!!) 2018-03-02 13:43:00
我承認只要放假回宜蘭都會去吃,可是週日公休...
作者:
jacky0122 (Goldenmad)
2018-03-02 13:54:00但是紅茶漲到15元還是那麼小杯實在有點太貴
作者: mamy0329 (風情) 2018-03-02 14:28:00
北海沒想到不少人知道啊!肉卷肉羹都好吃
作者:
owl9813 (草鴞)
2018-03-02 18:49:00低調,不推
作者:
GuavaHsu (GuavaHsu)
2018-03-02 20:43:00不推
作者:
peishia (空。)
2018-03-02 21:25:00低調
作者:
llycky (殺啥傻煞)
2018-03-02 22:35:00這家沒什麼好低調 因為假日中午人就很多了= =
作者: JKL218 2018-03-02 22:54:00
這類小吃都會有習慣的口味 養成之後吃其他的都吃不慣
平日中午人也很多啊…… 這家出名到不需要低調了==
作者:
bunnyer (lililala)
2018-03-03 07:02:00老店最重要就是品質口味穩定,這家有做到
作者: afe7127 (Sheng) 2018-03-03 12:40:00
低調....
作者:
a9564208 (YOU OUT!!)
2018-03-03 20:10:00不推,附近沒地方停車觀光客不要來吃
作者:
binhwa (遇見一個愈來愈呆的呆子)
2018-03-04 10:24:00每次回家都要吃一下肉羹,好愛宜蘭的肉羹