名稱：虎牌米粉產業文化館
售票時間：週一至週日 09:00~16:30
營業時間：週一至週日 09:00~17:30
地址：268 宜蘭縣五結鄉利興三路五號(利澤國中旁)
圖文網誌版：https://jack74327.pixnet.net/blog/post/66680289
近幾年觀光工廠超級無敵多，而且每個觀光工廠都很有特色超好玩， 這次來到位於宜蘭
五結鄉的「虎牌米粉觀光工廠」，真的是有吃又有玩， 場景佈置回到1970年代，回味一
下古早味，同時還可以無限品嘗「虎牌米粉」，這麼好的 觀光工廠哪裡找？
相信有自己下廚的朋友，一定對「虎牌米粉」不陌生，虎牌米粉在1970年代就創立，算
一 算現在也已經有四十多年的歷史， 也就因為是在1970年代創立，因此在觀光工廠裡就
佈置了滿滿60年代的復古風情為主題， 另外虎牌米粉的吉祥物，當然就是「老虎」囉，
那為什麼叫做虎牌米粉呢？
西元1970年創辦人林明通先生以虎來命名，其源於台灣的俗語：「虎、豹、獅、象」因
為 老虎排行老大意謂在動物的世界裡的威猛尊嚴。老虎也是台灣人心目中機動力、獵物
能力 、機智聰明的動物。想賣好吃的米粉產品就不能差，就如同老虎般跑第一、品質第
一、銷 售第一、顧客理想第一品牌、好吃的米粉就是要買虎牌米粉。而虎和福又是諧音
，好讀好 記又有福氣，西元1970註冊登記商標─虎牌，虎牌米粉因而誕生。（轉自虎牌
米粉官網）
「虎牌米粉觀光工廠」是需要買門票，全票200元，不錯的地方是可以折抵館內消費100元
，除此之外，還會贈送一張兌換券，待會再跟大家說可以換什麼呦！ 入口處應該是在售
票區，不過當時因為小朋友還小需要坐推車，所以工作人員非常貼心的 帶我們走秘密通
道～員工電梯，省去爬樓梯、人擠人的困擾，超級貼心的。
因為是坐電梯上來，所以動線跟大家不太一樣，電梯一上來就可以看到第一個古早攤位「
阿嬌米粉攤」。
走到「阿嬌米粉攤」千千萬萬要立馬停下來（如果沒有停下來，應該也會被米粉的香氣吸
引停下腳步的），在這裡就是傳說中的「虎牌米粉吃到飽」，只要跟服務人員說要吃米
粉 就可以囉！（當時正好接近中午時間，所以進來第一件事當然是先吃飽再說啊！） 雖
然是免費的，分量一點都不吝嗇，滿滿的一碗，吃不夠可以無限續碗，櫃檯的阿姨說，
一定要加辣椒吃才會過癮，所以也順勢加了一匙。米粉真的很古早味，沒有其他配料，就
是單純的「炊米粉」，加上簡單的醬油、油、醋等配料，吃起來味道非常的簡單單純，
有 種滿滿的家鄉味，讓人回味無窮。 建議第一碗可以先吃原味，第二碗再加辣，這樣就
可以吃到兩種不同口感，第三碗再依自 己口味再加辣～～（相信我，你一定會吃到第三
碗～！）
在吃米粉的休息區裡，還有滿滿的復古漫畫，灌籃高手、尼羅河的女兒....都是小時候
滿 滿的回憶。吃飽米粉，和一旁的虎牌公仔照相完，就要準備開始進入「那個年代」參
觀囉 ！
「那個年代」的動線是個類似正方形的動線，繞了一圈就可以回到原點，也就是可以再吃
一次米粉的意思～～哈哈
一旁有戲院的場景，可以直接通往售票口，充當一下售票員，在售票台上，還有當時電影
的票價，當時看一次電影竟然只要12塊，學生票也只要5塊耶！ 走在一旁的通道上，連
轉糖果機也超級復古！
60年代，還在經濟起飛，台灣還真的滿多礦場的存在，簡單的水泥牆，搭配鐵芬尼 藍的
門窗，實在是太有古早味。 一旁的客運車站，綠色的售票檯，完全就是電影中的場景，
在售票檯裡還有真實的車長 衣服可以穿著拍照呢！
「搭啊麵」店，還擺了各式各樣的煮麵工具，可以讓小朋友自己體驗一下煮麵。 還有幾
假亂真的蔬菜，看小朋友煮麵的架勢如何～～哈。 在一些場景當中也如實的復刻了60年
代的廚房寫照，水泥砌成的生火「造咖」，木製的蒸 籠，吃飯的板凳桌，真的很有畫面
。
還有當時的腳踏車可以體驗，這讓我回想到小時候，阿公還真的用這種腳踏車載著 我在
街上溜搭，現在換我載自己的小孩啦。還有以前工作人家一定會有的打擋車改造的貨 車
。
每一個小房間裡面都有不同的主題，像是這一個房間是照相館，照相底片！真的是太懷
舊 了，小時候還真的用過底片的照相機（哎～～應該又不小心透露的年齡）以前都會 拿
著一卷一卷的底片去洗，每次都很期待洗出來的照片，結果洗出來都不知道在照什麼東
西，完全沒有主題，還常常曝光，什麼都沒有><在照相館裡面還有一些道具可以拿來拍照
，像是草帽還有吉他。 隨便一個場境都很好拍。
接下來要跟大家介紹一個隱藏的景點「理髮廳」，如果你全部逛完之後會發現，怎麼只有
「理髮廳」是鎖著的，進不去！ 因為這一間是「哺乳室」啊！！ 理髮廳外面的用品也
超級復古，應該是阿公級的了。阿嬤級保養品大家一定不陌生，尤其 是「明星花露水」
，到現在還是很紅啊！「理髮廳」～哺乳室平常時間都是鎖著的，有需 要的話可以跟服
務人員說，
他們就會鑰匙，開鎖讓媽咪進去使用，哺乳室～～有點簡陋，只有一個長長的沙發椅，沒
有飲水機、冰箱等等， 而且離參觀民眾很近，參觀的人講話什麼都聽得見。
除了「那個年代」場景外，虎牌米粉工廠也有一部分是在介紹米粉的製造方式與流程製作
「虎牌米粉」的流程圖。擺放了各式各樣的製作米粉的工具與介紹。喜歡蓋印章的朋友
，也千萬不要錯過「虎牌米粉工廠」的印章另外一旁還有鋼印可以作 為紀念，現場還有
一個大教室是用來DIY使用，據說可以自己製作米粉喔！ 在DIY米粉的空間裡，牆上畫有
體驗製作米粉的流程圖。一旁還真有大型的器具，像是乾 燥機等等，可以讓來參觀的民
眾真實體驗做米粉的樂趣，還可以把自己做的米粉帶回家吃 喔！
參觀的時候，正好有學生團體在體驗「彩繪碗米粉DIY」活動，如果家族旅遊還是團 體出
遊，都可以事先預約DIY，讓旅遊更加有趣。
最後一站，當然就是要來紀念品囉，在米粉吃到飽的旁邊就是「正通雜貨店」，在一開
始介紹門票的時候，說到有100元的折價券還有兌換券，就可以來這邊購買米粉、飲料、
冰品等，當然還有兌換券也是在這邊兌換。（或者在米粉吃到飽的地方，買魚丸湯來喝）
當時的兌換券是好禮三選一，兩個是DIY，一個是直接兌換綠豆粉絲一包，因為當時一姐
實在太小，不太適合DIY，所以我們就直接兌換粉絲。
其實從門票200塊來看，100元可以折抵買紀念品，另外還有兌換券換禮品（粉絲一包標
價 也要50、60），現場還有免費米粉吃到飽，而且還是室內有冷氣，完全是物超所值的
觀光 工廠，如果大家有來宜蘭，可以繞過來體驗一下喔！