[閒聊] 走路吃宜蘭羅東美食(2)

作者: parkinque (英文老師)   2018-12-11 19:16:41
從綠九市場坐國光客運到羅東林場下車。
比預期的交通時間久很多,等車就等了快半小時,然後二結那邊又在挖路,很塞。
花了大概一個小時才到羅東。
到了林場下車第一站當然就是林場肉羹了。
(1)林場肉羹
我覺得宜蘭的肉羹都很好吃,林場是比較大眾化的口味,沒有像阿娘給那麼濃的蒜味。
就很大眾的好吃,肉很紮實。
75分。
從林場肉羹走到倉前路過地下道,到後站的五結路,往五結的方向走,右手邊有家全家。全家在巷子口,巷子口的另一邊的店家是一家五結碳烤燒餅店。
(2)五結碳烤燒餅店
我為什麼要跑到羅東來吃燒餅???
因為看谷哥地圖的時候,看到這家燒餅店的評價居然有4.5顆星,我又很愛吃餅類的食物。就跑來吃了。
果然沒讓我失望,谷哥的評價果然是真的!!!!!
我點了碳烤燒餅 20元
烤饅頭 15元
烤起司饅頭20元
真的是CP值超高,便宜又好吃。
其實烤饅頭,跟烤起司饅頭雖然好吃。
但就是還蠻好吃又有Q彈嚼勁吃的到麵粉香的微甜饅頭。
吃起司饅頭的時候,內餡是黃色的。
我心裡想,如果內餡是像港式流沙包該多好。一般的港式流沙包,皮都比較軟。
可是五結的皮較硬且Q彈,如果搭配上流沙。吃起來應該超爽。
真正好吃的來了!!!
碳烤燒餅,真的太好吃了。
一個燒餅,有兩種口感。
燒餅表面灑滿了芝麻,芝麻經過碳烤之後充滿了香氣。
燒餅餅身表面上被炭爐烤的赤而不焦,麵粉跟芝麻在口中咀嚼出了薄脆的麵粉碳香。
但是比較厚的餅身部分卻是充滿了勁道的Q彈。
薄脆與Q彈,一次吃到兩種口感。
燒餅的內層包著香滑鹹嫩的青蔥跟豬油(應該是吧?),在青蔥跟油脂的潤滑之下,麵粉的甜,適當的鹹度,構成了美味的交響曲。只可惜我覺得燒餅內層青蔥有點太少,如果多加點絞肉該多好。
一個賣40都有人買,真的太好吃了。
讓我想起了某天誤打誤撞,跑到瑞芳車站對面有個市場美食街裡面的胡椒餅。
比什麼米其林推薦的饒河街胡椒餅好吃多了。米其林不懂胡椒餅吧。
五結碳烤燒餅店
碳烤燒餅我給90分,如果燒餅內層多加一些青蔥跟絞肉,我認為就是100分了。讚!!!
烤饅頭跟起司烤饅頭就80分。
吃完五結碳烤燒餅,再走到羅東車站,走到前站。再從前站走到羅東夜市附近。吃一家圓仔湯。
(3)圓仔湯
這家店在中正街跟中山路口,只賣三樣東西。圓仔湯紅豆湯跟紅豆湯圓。
點了一碗紅豆湯圓來吃。
價錢都是35元。
就是當地人每天會吃的家常美味。
紅豆湯煮的剛好,不會太硬也不會太稀爛。吃得到整顆紅豆沙沙的口感,甜度也剛好,湯圓是沒包餡的小湯圓。
80分。
吃完就走到夜市中華路的南方澳米糕。
(4)南方澳米糕
這米糕我認為是我吃過最好吃的米糕了。
其實我也沒吃過幾家。
我有吃過台中某家很有名的米糕,不知為何吃起來酸酸苦苦的,我吃的時候心想,這真的是名店嗎?怎麼這麼難吃?
可是南方澳米糕卻非常好吃。
米糕上頭舖著小黃瓜絲跟魚鬆,還有肥瘦相間的肉燥。
滷汁不鹹,一點點小酸,卻很解膩,小黃瓜絲很爽脆,加上魚鬆的微甜。
最令我讚賞的就是米糕的飯粒,軟硬適中,粒粒分明,米粒浸潤了滷汁,用筷子淅瀝呼嚕的,不用幾十秒就扒光了一碗米糕,只有一個爽字可以形容。
再點上一碗菜頭排骨湯,菜頭排骨清淡有味,再撒上一點胡椒粉,跟辣椒醬。慢慢品嚐,排骨新鮮,湯也蠻大碗的。相當不錯。
米糕 35元
菜頭排骨湯45元。
米糕我給85分
菜頭排骨湯80分。
吃完米糕,天色也晚了。又一直下著綿綿細雨,實在不想逛夜市。最後吃碗豆花回家吧。
(5)建芳藥局前豆花
今天陰雨連綿,夜市人也不多。
沒想到老闆很勤勞,還是有開張作生意。
豆花攤位很小,只有一張桌子可內用。
我一個人就直接坐在攤子前吃豆花吧。
天氣有點涼又下雨,吃一碗薑汁花生粉圓暖暖身子吧。
Q彈的粉圓,香醇的土豆,跟粉嫩的豆花是不敗的組合。桂圓糖水加薑汁喝下肚,溫暖了旅人的身體,讓我有多餘的力氣走到轉運站坐車回家。
花生豆花 35元+粉圓5元
我給80分
到了羅東已經快四點了,也有點累。就沒吃什麼了。
米粉羹,因為我不喜歡臺中粗粗軟軟的大麵羹,就沒吃米粉羹了,我覺得是不是一樣的東西???
下次再來宜蘭吃美食吧。
作者: alvis000 (艾爾)   2018-12-11 19:18:00
推燒餅店
作者: qaz7788123 (水晶仔)   2018-12-11 19:22:00
跪著推
作者: iuiuisme (iuiu)   2018-12-11 19:50:00
我覺得你很好養呢兄弟
作者: qoop3 (努力不洩)   2018-12-11 20:08:00
哈哈
作者: PitzMan   2018-12-11 20:24:00
連同上篇這不會是一天行程吧[email protected]@只有更狂沒有最狂[email protected]@
作者: kogrant (詹姆士汪)   2018-12-11 20:46:00
羅東介紹的有點少
作者: pojung0711 (好孩子)   2018-12-11 21:07:00
還好您沒吃到我的秘密口袋名單,看來還能爽爽吃。
作者: gces (sandy)   2018-12-11 21:13:00
燒餅店的小蔥餅也很好吃
作者: kurarun (kurarun)   2018-12-11 21:20:00
你超強!燒餅店常經過但都沒買,下次買看看
作者: michael84022 (michael84022)   2018-12-11 21:24:00
米糕我個人覺得米糕陳比較好吃
作者: yumen (唸書唸書唸書!!!)   2018-12-11 21:36:00
羅東是米糕油飯乾麵肉羹的一級戰區啊
作者: gtcw (犀牛)   2018-12-11 21:43:00
太神啦
作者: rex520368 (Chunze)   2018-12-11 22:01:00
借問一下 夜市旁的南方澳的廟口米糕是分店嗎?
作者: cclidw (cclidw)   2018-12-11 22:15:00
推一個,想認真一步一步認識宜蘭美食的人
作者: poui0567 (Hm)   2018-12-11 23:29:00
只有燒餅店沒吃過 好想吃啊~~~XD
作者: minlanno (阿傻)   2018-12-11 23:56:00
用雙腳行走..用胃囊裝載..給推
作者: jimmy11133 (jimmy11133)   2018-12-12 00:29:00
南方澳米糕,還是南方澳比較好吃
作者: Lyzqq (Lyz)   2018-12-12 01:18:00
燒餅店吃那家... 呃我只能說有更好的選擇
作者: l697741 (愛戀雨之痕)   2018-12-12 01:30:00
肉羹我只服肉羹番
作者: ctrl6409 (風來炮)   2018-12-12 02:23:00
覺得神農路的鹹酥餅比較讚
作者: KKB (制約與誓言)   2018-12-12 02:52:00
你該去吃鹹酥餅.那間比五結燒餅好米糕陳不行.不如吃他們家日日飯丸我說的燒餅是南門路
作者: ilanekid (宜蘭囝仔)   2018-12-12 06:15:00
都去羅東了,怎麼沒去吃肉羹番!哈哈
作者: candice1214 (羽姬)   2018-12-12 10:04:00
推神農路鹹酥餅
作者: loveinlove77 (學妹)   2018-12-12 15:40:00
米糕好吃!
作者: a896975 (史提夫李)   2018-12-12 19:51:00
南門路燒餅讚
作者: spiriter (吉娃娃)   2018-12-13 07:09:00
推南門路鹹酥餅~回烤當早餐超棒~!胡椒餅不愛~
作者: furano (兔寶寶小天使)   2018-12-13 09:07:00
原po超狂!!!!
作者: missdepressi (Miss Depression)   2018-12-14 06:58:00
圖咧?(敲碗
作者: s92220 (幻小境)   2018-12-14 09:27:00
推南門路鹹酥餅~
作者: eternal1120 (阿回)   2018-12-14 09:28:00
林場可以這麼多分,好吃的大概都90以上了XD
作者: alvis000 (艾爾)   2018-12-14 11:17:00
肉羹隨便一家都屌打林場
作者: trylin (踹林)   2018-12-15 01:20:00
夜市的南方澳米糕很油像油飯 南方澳的真的好吃
作者: yumen (唸書唸書唸書!!!)   2018-12-15 10:15:00
肉羹我現在都改吃肉羹慶了中華路的米糕我覺得跟南方澳的很像,也開幾十年了

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