員山的紅心芭樂看起來真的很好吃 晚上就去買一些來吃
https://www.chinatimes.com/newspapers/20210810000984-260107
吃軟不吃硬 林姿妙開箱紅心芭樂
04:102021/08/10 中國時報 李忠一 、宜蘭
宜蘭縣員山鄉枕山地區紅心芭樂(紅心番石榴)種植面積達40公頃,年產量逾1200公噸,
占全國產量8成以上,口感軟Q的紅心芭樂適合小孩與長者品嘗,9日縣長林姿妙前往枕山
村,向鄉親推薦正宗「吃軟不吃硬」的紅心芭樂就在員山鄉!
宜蘭縣政府農業處表示,員山鄉枕山地區的紅心芭樂7月到9月間是主要產季,現在品嘗最
好吃;全國各地都有種紅心芭樂,但紅心芭樂適合在溫暖的地區成長,員山鄉氣候條件佳
,產出的紅心芭樂品質冠全國。
原本今年5月間本土確診案大增,讓不少紅心芭樂果農相當擔憂,農業處指出,林縣長多
次在縣府的防疫記者會上宣傳在地農產,紅心芭樂也有受惠,宅配量大增,減少對果農的
影響,加上颱風未影響到紅心芭樂生產,今年果形、風味俱佳。
員山鄉農會總幹事游長峰說,枕山所產的紅心芭樂是果皮由綠轉黃且帶有紅暈品質為佳,
與選購一般芭樂著重翠綠白晰不同,果肉顏色則以深紅色澤且自然散發濃郁香味為首選,
果粒大小、果重較不影響品質與口感,夏秋產期果粒較大,秋冬果粒較小。
林姿妙表示,枕山地區是休閒農業區,沒有工業汙染,自然生態完整,加上水源充沛,是
紅心芭樂絕佳的栽培場所,加上果農優秀的栽培技術與經驗,生產的紅心芭樂風味獨特、
香氣四溢,果肉口感軟Q不爛,是正宗「吃軟不吃硬」的紅心芭樂,歡迎鄉親訂購。