本來看到胡同裏燒肉想去吃，
但是看到評論說宅男燒肉更好吃，
就腦波弱的去吃宅男燒肉了。
（剛剛才發現那個人應該是要說有人幫烤的直男燒肉，但是打錯店名了。）
總之，在宅男燒肉點了
prime 牛小排&翼板套餐
牛舌
扇貝
肉質：這兩種肉都是完全冰凍沒退冰，不是像店家說的”微凍”
是像冰塊一樣硬的狀態
更糟糕的是，他也不是薄燒烤片，而是有點厚度，翼板目測約0.5-1cm的厚度，牛小排比較
薄。
牛肉又凍又厚就會要烤非常久。
那種烤個幾秒翻面，將肉汁鎖在裡面，吃下去柔嫩多汁的口感，
在這裡完全做不到。
因為你不知道肉什麼時候才不會外熟內凍。
關於這點有直接跟店內人員反應，
他們是說因為會”沾黏”，所以他們的肉是不退冰的。
好，所以他們為了處理沾黏這個問題，選擇了犧牲口感？
牛小排因為油脂分佈均勻，
加上比較沒這麼厚的關係，
所以口感上還可以，但是完全無調味。
沾醬也是不太鹹，店內還有另外提供玫瑰鹽和胡椒粉。
翼板的問題非常大，大概有一半的翼板，油脂佔去一半，
不是分布均勻的油花，是油脂！！不修肉的嗎？
加上厚凍肉要烤很久，口感超差，如同嚼蠟還送油。
蔥鹽牛舌，蔥鹽不夠鹹不夠有味，牛舌切的不是超薄片，
但是超冰。
所以也要烤一陣子。
扇貝有先加奶油，除了不夠味，還算可以。
小菜是牛蒡絲，ok，就兩口解決的份量。
泡菜不好吃
沙拉就碎高麗菜絲配胡麻醬
最好吃的是湯，可能我喜歡柴魚高湯吧！
吃完之後的感想就是好久沒有吃到難吃到生氣的東西了。
胡同裏會不會比較好啊？

我其實很早就很好奇那個評分4.9顆星到底是真是假

之前有做過活動，加上宜蘭人太溫柔不好吃也會給3星

看到4.7以上的都要小心，一律從負評開始研究

這家確實太貴了 食材跟價格不成比例

這種套餐型的，推薦吃燒肉老大

就是5星評價送餐點嘛，現在都這樣刷評價

胡同里價格應該比這個高很多吧？不能比

這家我一萬塊才吃飽

薪水不高 根本不敢吃燒肉

價格不是問題，是肉的品質要符合價格，能嘗到應該有的品質。

通常評分4.5以上的都是有衝評價過的，這種通常都可以避開

花錢買老闆的笑容

同意

滿普通的

凍肉拿來烤，是要吃牛肉冰淇淋嗎...評價記得看負評或暗示，太多XX送XX最後誘導評價

吃到飽一千以內的凍肉佔大多數

這家真的不行，吃過覺得貴，又吃不飽相較之下 燒肉老大還比較ok