[新聞] 北京春節肉類銷售冷清 中國經濟衰退另一徵兆

作者: skyhawkptt (skyhawk)   2024-02-08 17:48:21
標題:北京春節肉類銷售冷清 中國經濟衰退另一徵兆
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圖為重慶一農貿市場內一家售賣豬肉的攤位。(中新社提供)(資料照片/CNA)
法新社報導,在中國首都北京最大的新發地食品批發市場,肉販們懶洋洋的坐在堆滿肉品
的櫃檯後面,偶爾從智慧手機的畫面中抬起頭來,對農曆新年前寥寥可數的市場閒逛顧客
,招呼生意。
春節前銷售冷清 攤商苦悶
一名李姓肉販表示,「去年這個時候,市場裡擠滿了人,無法移動」。他說,以前在農曆
新年前,每天可以賣出20頭豬,但今年每天只賣5頭。
農曆新年前夕應該是新發地一年中最繁忙的時期,但銷售低迷反映出世界第二大經濟體中
國的經濟更深層次的萎靡不振。
今年,在就業前景不確定的情況下,尤其是年輕人,股市暴跌和房地產價值下降,消費者
正在勒緊褲腰帶。
中國是世界上最大的豬肉消耗國。對中國人來說,農曆春節應該會看到大量採購包括肉、
魚,餃子和香腸等年貨,以因應家庭團聚。但新發地裡的肉類和海鮮賣家告訴路透社,今
年的需求不振。
李姓肉販說,「情況一年比一年糟。購物的人越來越少,人們買的東西也越來越少」。
由於消費者和企業信心疲軟、政府債務增加,以及全球經濟成長放緩,都對就業、經濟活
動和投資帶來壓力。中國希望實現COVID-19(2019年冠狀病毒疾病)疫情後的強勁復甦,正
在苦苦掙扎。
肉類消費萎縮 經濟衰退前兆
國際貨幣基金(International Monetary Fund, IMF)預測,中國經濟成長,將從2023年的
5.2%,放緩至2024年的4.6%,並在中期進一步下降。
北京東方艾格農業諮詢公司(Beijing Orient Agribusiness Consultancy)高級分析師馬
文峰(Ma Wenfeng)表示,肉類消費萎縮,是經濟衰退的徵兆。
總部位於上海的農業諮詢公司JCI預計,中國2023年的豬肉消費量,在5,300萬至5,400萬
噸之間,低於5,400萬至5,500萬噸的10年平均水準。JCI分析師Rosa Wang表示,2024年豬
肉消費量,可能保持在5,400萬噸左右,或者更低。
農業分析公司Gro Intelligence預測,中國肉類消費在2023年成長3.6%後,在2024年將放
緩,「因此,中國的肉類進口量,面臨下行壓力」。
美國農業部的數據估計,2024年中國的豬肉和雞肉消費量,將比一年前下降2.5%,而牛肉
的消費量預計將成長1.6%。
人口減少及老化 長期隱憂
近年來,需求疲軟導致豬肉和家禽過剩,農民和貿易商面臨壓力,促使北京去年年底購買
數萬噸豬肉作為國家儲備,以提振豬肉價格。
批發商金濤(Jin Tao;音譯)表示,獲利減少已迫使新發地的一些供應商關閉,「5年前,
這個市場在春節期間,每天最多可以賣出4,000頭豬。現在,我們甚至賣不出2,200頭」。
雞肉銷售商馬火路(Ma Huolu;音譯)表示,餐館關閉打擊批發訂單,春節銷售額比一年前
下降了30%。一位不願透露姓名的海鮮賣家則說,有時她連一條魚都賣不出去。
從長期來看,中國人口在2023年連續第二年下降,這也引發了人們對這個世界最大食品進
口國的需求,以及對全球農業影響的擔憂。
根據海關數據,由於國內產量增加,肉類進口總量已從2020年的峰值991萬噸,暴跌至
2023年的738萬噸。
不斷擴大的中產階級和人口老齡化,也意味著許多注重健康的食客,正在從肉類轉向豆腐
等替代品。
在新發地,李姓肉販一邊為顧客秤一片五花肉,一邊嘆氣,「過去客人常常至少買兩、三
塊肉。現在連排骨都賣不出去,今年真是難熬」。
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