標題:日本1月核心CPI年增3.2% 米價連漲5個月民眾喊吃不消
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發布時間：2025/2/21 18:58 更新時間：2025/2/21 19:09
游沛駿 / 編譯
日本今（21）日公布1月份的消費者物價指數，比起去（2024）年同期上漲了3.2%。其中
米的價格已經連續上漲5個月，和去年同期相比漲了超過7成。從業者到一般家庭都直呼吃
不消。
日本總務省21日公布1月的消費者物價指數，相比於去年同期上漲了3.2%，是從去年6月以
來漲幅最高。但如果納入白米、蔬菜等生鮮食品，則還要更高。
其中日本人每日都要吃的米，已經連續上漲5個月，和去年同期相比上漲了超過7成。餐飲
業者表示，許多同行都面臨難題。
餐飲業者山田美紀（音譯）表示，「讓我震驚的是，因為市場米量短缺，我一個做餐廳的
朋友打電話給我求救，我帶米過去時，他既開心又感激。」
也有民眾表示，市面上從米價到菜價都持續在變貴。就算米是不可或缺的主食，還是必須
先用麵食替代。
東京民眾田中南（音譯）指出，「我愈來愈少買米了，有時候還會用烏龍麵或蕎麥麵代替
，因為比較便宜。」
政府認為目前的米荒，是因為買家競相收購白米導致。而面對米價節節上漲，日本政府已
經宣布，將會釋出21噸的儲備米應急。
另外，為了因應通膨，日本央行已經在上個月提高利率，並且不排除繼續升息。
邱子綾/編輯
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