※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JcPHRXJ ]
作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 曼谷 扎都甲市集小吃
時間: Thu Jun 12 19:51:51 2014
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40682182
時間：2014/4
扎都甲假日市集是曼谷最大的假日市集，除了各式各樣的商品之外，其實也
有不少小吃。
市集中很常見到這樣的賣冰小販，一個圓形的鐵製容器裡裝滿冰塊，表面的
鐵盤有一個個圓洞，將五顏六色的果汁倒在如試管的鐵製容器中，插入一支
木棍，放入冰桶之中凝結成冰，就是簡單的冰棒了。
橘子水冰棒＄5B
簡單的冰棒沒多少錢，一支五元，吃起來其實就是橘子汁冰棒，簡直是色素
水冰棒，頗有台灣古早味，說不上好吃，但就是消暑而已。
第二攤看到的是很熟悉的脆皮燒肉，不僅是香港有，曼谷也蠻常見的，不知
跟香港有沒有關係？總是買了一些來嘗嘗。
脆皮燒肉＄100B
買了一百塊一袋，也不知道貴不貴。燒肉用的是腩肉部位，有瘦有肥，豬皮
燒的香脆，肥肉不膩瘦肉柔嫩，不必加醬料就頗為美味。不過畢竟都是肉，
吃了一整袋還是頗覺膩口。
市集裡的小吃不少，有些小吃看起來頗為熟悉，有些又是第一次見到。對這
常見的炒烏賊蛋感到好奇，便買了一份嘗嘗。
炒烏賊蛋＄40B
烏賊蛋炒的焦香，淋上泰式風味的酸甜辣醬，烏賊蛋口感軟膩微腥，些許邊
緣炒的焦脆，帶著陣陣香氣。可惜實在有些油膩。
市集裡的小吃很多，逛累了不妨到處試試，體驗一下泰國街邊小吃的風味。
除了小吃之外，其實也有很多西式餐點，大概是歐美觀光客太多了吧，迎合
歐美人的口味。
扎都甲週末市集 Chatuchak Weekend Market
地址： Kampaengphet 3 Road | Khwaeng Lat Yao, Khet Chatuchak,
Bangkok, Thailand
曼谷食旅：http://goo.gl/1p5Sr5
曼谷住宿：http://goo.gl/S1wfLI