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作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心) 看板: Thailand
標題: [心得] 曼谷 YUM SAAP 經典必嘗平價媽媽麵餐廳
時間: Tue Jul 8 20:03:32 2014
圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/40800490
提到泰國的經典平價連鎖餐廳，YUM SAAP媽媽麵幾乎是每個人都會第一個想到的餐廳，不
過來泰國幾次了，一直到這趟旅程才吃到。
YUM SAAP媽媽麵餐廳在市區商圈或各大百貨幾乎都找的到，我們這次選擇的是asiatique
的分店。
比起我看過的幾間分店，asiatique分店算是比較高級點，環境較舒適的一間。
YUM SAAP既然是平價餐廳，餐點價位自然不貴，幾乎都在百元以內，招牌媽媽麵一碗75B
，還可調整辣度，很貼心。
我點的是魚肉媽媽麵，魚肉不少，味道鮮嫩，媽媽麵吃起來就跟泡麵的媽媽麵一模一樣，
湯頭是比較清淡的口味(以泰國標準)，在泰國總是重口味的食物，來碗清淡一點的湯換個
口味也不錯。
朋友的酸辣海鮮湯媽媽麵，辣度只有小辣，吃起來真的只有一咪咪辣，不過YUM SAAP的酸
辣湯可能有調整成偏向觀光客口味，味道也比較清淡一些，朋友是覺得稍嫌不過癮。
辣炒空心菜，清脆好吃，仔細看YUM SAAP的空心菜很妙，幾乎都是梗沒有菜葉，可能他們
覺得空心菜就是要吃那個梗吧。
美味的泰式炸雞也要來一盤，軟嫩又不失嚼勁。
最後來一杯酸滋滋泰式檸檬茶去油膩。
這次在YUM SAAP點的餐點都還不錯，價位也很平實，推薦大家來吃吃看囉