Fw: [食記] 京都 四季の和こ旅弁?

作者: blueherobest (苦蓮)   2014-07-10 09:39:36
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JlUxEwU ]
作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 京都 四季の和こ旅弁?
時間: Thu Jul 10 09:39:22 2014
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40403143
時間:2014/2
星期天的早晨準備離開京都,搭乘HARUKA前往關西空港。由於不想吃難吃的飛機餐,所以
在京都車站裡尋覓火車便當,準備挑一個帶到機場吃。
京都車站裡有不少家小舖都有販售火車便當,以前曾經在月台上買過一次。這次打算買新
幹線閘口旁邊的這家四季の和ごころ 旅弁当。
便當的種類非常多種,而且色彩繽紛,每一個看起來都挺好吃的,可是價格也都不便宜。
雖然台灣的火車便當便宜,可是粗製濫造,日本的每個便當看起來都好精緻,但價錢也好
貴,而且幾乎都是冷的便當。
新風月壽司¥780
壽司的便當有幾種,其中新夢小町和八角壽司賣的都很好,分別是第三名和第二名。可是
我看他們的內容還是沒有新風月壽司來的吸引我,所以我還是選了新風月。
新風月壽司的外包裝是櫻花圖樣,充滿了粉紅色彩。打開來的便當分為四格,左上為押壽
司、左下為蛋卷壽司、右上為太捲、右下是壽司飯。太捲的食材比較普通,主要是黃瓜、
蔬菜。壽司飯則是鋪滿了蛋絲,上有一尾蝦子和香菇、蓮藕,吃起來的口感有點略乾,或
許是因為蛋絲的關係,可是很扎實亦飽。左下的蛋捲壽司為蛋皮包裹著醋飯,外嫩內飽滿
,同樣很扎實的飽足感。最期待的還是左上格的押壽司,關西的傳統壽司。多種魚料綜合
押成的壽司,醋飯比較溼黏,不過沒有現做得來的口感要好,畢竟不是新鮮的,醋飯口感
沒那麼軟膩,大概是水分有點蒸發。可就以火車便當來說,這便當份量扎實,幾乎都是米
飯,吃完是相當飽足。
四季の和こ旅弁?
地址:京都府京都市京都車站新幹線改扎口東
京都食旅:http://goo.gl/u0ryqk
京都住宿:http://goo.gl/YfFZUH

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