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作者: kenny53 (泰想你) 看板: Korea_Travel
標題: [遊記] running man迷都會去的哈哈401烤肉
時間: Sun Feb 15 04:27:57 2015
網誌好讀版：
http://flightenjoy.blogspot.tw/2015/02/401.html
文字版：
在仁寺洞星巴克稍作休息後，便依約前往弘大，今晚吃的是哈哈401烤肉
出發前曾google，原來是Running Man的HAHA自行經營的烤肉店，但我沒看過R.M.，所以
對HAHA沒有太大的感覺。倒是標榜專賣濟州島黑豬肉，這倒是引起我的興趣，不曉得味道
如何:p
從弘大站9號出口出來後，沿著大路往合井站方向直行，在第二個大十字路口左轉再直行
到底，腳程約10~15分鐘，就會看到401餐廳在右手邊，剛好也在路口轉角處，不算難找；
或著是在從合井站3號出口都會抵達。
戶外區
門口的HAHA人形立牌，我的飯友們輪番合照
其實他們比較希望能巧遇本尊
晚間8點進場用餐，前一波的客人陸續用餐完畢離開
渾身的烤肉味會讓不太自在，不過在這用餐後，味道卻不重，想必這台吸煙功力還不錯XD
招牌烤肉有四種，每份要1萬5韓圜，而且還有中文標示
於是5個人，四種肉都各點1份，另外加點搖搖便當
配料的部分，有生菜、醃紫蘇葉、醃洋蔥及醃白蘿蔔
烤盤上，有濟州島特產醬料及Kubasco醬料在預熱
為了讓大家烤出美味，也有4種語言的教學卡片
工作人員桌邊服務，先將鐵網塗上豬油
隨即將五花肉及雪花里背片(？)上烤盤
在等待同時，飯友開始努力的搖飯盒XD
開盒！慘不忍賭XD
口味實在沒想像中好吃...
烤到一定程度，工作人員會再回來將五花肉剪塊
此刻，我的口水簡直快流出來惹！
這肉質很軟嫩！吃不出腥味，無論是沾醬屬單吃或配料吃，都很搭也很好吃，而且也可以
解膩
接下來烤豬頸肉及豬肩肉(？)
稍為烤一下，肉慢慢呈現金黃色。
烤到半熟，就可以剪成塊再繼續烤
粉紅色的呈現，這肉真的很彈也很juce，肉汁都沒跑掉
我只能說我們是來嚐味道的。每人最少花費大概台幣500元，吃不飽又捨不得加點，因為
荷包實在承受不起。除非是R.M迷，否則不建議特地跑來用餐，相信一樣的價錢會有更好
的選擇