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作者: wiclhim (大哥是對的) 看板: isLandTravel
標題: [食記] 長灘島必吃CYMA-大推火焰起司OPA
時間: Wed Apr 13 14:48:23 2016
圖文網誌無音樂：http://appleg19910312.pixnet.net/blog/post/80468795
旅遊期間：2015/12
關於長灘，有很多不同的記憶
在每一家餐廳都有一個他們的特色
到長灘，不能錯過這家極有希臘餐廳
CYMA
CYMA位於D'mall裡面
我們坐在室內
其實沒有很大間
右手邊就是廚房
覺得這間的菜單急有親切感
因為我看到中文了
雖然英文菜單難不倒我們
但是看到熟悉的字真的有種莫名的懷鄉感
為什麼說這家特別呢
原因就是.....他們會嚇到你
(他們是真的會嚇到你)
(還是其實只有我被嚇到)
他們有個很特別的餐點而且是每桌必點
Flaming Cheese saganaki-OPA
火焰起司
服務生把餐點拿在手上會默默靠近點餐的客人那一桌
之後在起司上點火
那一瞬間，全餐廳的員工會大喊
『OPA』
旁邊的柳丁趁熱的時候要加上去
之後趁起司還未凝固的時後沾到烤餅上一起吃
根本極品阿
起司的鹹味和濃濃的香氣搭配烤餅
超級好吃
我有錄一小段影片
以下連結
再來我們還有點
海鮮青醬義大利麵
我個人覺得這道贏在它的海鮮超極多
我第一次吃蝦子吃的那麼爽
蝦子真的好好吃
麵整體上還不錯但是沒有讓我那麼驚艷
覺得最好吃的義大利麵還是長灘島上的Don Vito
(它現在就是我心目中的第一名)
飲料則是
Soda
飲料還不錯喝，不會太甜
一定要來吃吃看CYMA的火焰起司喔
教大家不被嚇到的方法就事一直死命盯著廚房看
(但或許也有像我盯著看還是被嚇到的人)~