圖文請見網誌：
http://iiistyle.blogspot.com.tr/2016/04/travel-kars.html
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卡爾斯(Kars)這個名字，來自2世紀前高加索山脈的一個土耳其部落Karsaks。
土耳其知名作家、諾貝爾文學獎得主Orhan Pamuk的其中一本著作《雪(Kar)》，
故事就是從卡爾斯(Kars)開始的。
這裡曾是亞美尼亞Bagratid王國的首都，後來首都移至安妮(Ani)，
19世紀時由俄羅斯統治，土耳其獨立戰爭後由土耳其統治，
街道上仍留有許多俄式的建築。
整體而言，卡爾斯除了受到土耳其、俄羅斯、亞美尼亞的影響外，
還有亞塞拜然、土庫曼、庫德...等等。
以下介紹：
交通：機場─市區
安妮古城(Ani Orenyeri)
卡爾斯城塞(Kars Kalesi)
住宿：沙發衝浪(Couchsurfing)
交通：機場─市區
出了機場之後，先向前直走(不需過馬路)，再左轉一小段路，
會看到幾台巴士，其中有「 Kars Belediyesi」字樣的會到Kars市區。
先上車，開車的時候會有人來收錢，5TL。
安妮古城(Ani Orenyeri)
如一開始所說，安妮曾是亞美尼亞Bragratid王國的首都，曾有十萬人左右居住，
後來分別由拜占庭、塞爾柱、庫德族統治。
但在13世紀，蒙古人來襲，他們並不重視城市生活，
再加上14世紀時的地震，使得安妮逐漸沒落。
我本來是衝著安妮「鬼城」的名號去的，
想感受一下荒蕪與往日繁榮的蕭瑟感。
結果...因為天氣太好，所以一點也沒感受到蕭瑟XD
走逛整圈的時間大概一到兩小時，看起來很遠，但實際上走起來還好。
因為從卡爾斯一路到安妮都滿荒涼的，只有一些不大的小城鎮散布，
可以帶一些食物及水，以防不時之需。
入場費為8TL，可使用博物館卡。
安妮距離卡爾斯約45公里，靠近亞美尼亞邊界的地方。
根據Lonely Planet，可以找旅遊公司或Celil Ersoglu，他是一個會說英文的私人司機，
來回安妮的價格單人是140TL、雙人是70TL/人...四到六人是35TL/人，
會在安妮停留兩個半小時。
不過我這次的旅行都是找沙發衝浪(couchsurfing)，
我的host跟我說他可以跟我一起搭便車(hitchhike)過去，
我以為他之前有去過安妮，結果他跟我一樣第一次去...
去程的時候花了一個半小時，正常的時間約一個小時，所以我們也沒有耽誤太久；
回程的時候花了三個小時，因為路上都沒車...走了一個小時都沒有車停...
最後我們還是成功回到卡爾斯了，內牛滿面。
另外，因為沿路會有很多在放牧的羊群，
走在路上的時候，要小心會有狗衝出來。估計是把我們認成狼了吧。
卡爾斯城塞(Kars Kalesi)
除了花一天到安妮古城之外，
也可以花一天的時間在卡爾斯走走，以及登上城塞(免門票)，
從城塞可以眺望卡爾斯。
沿途時不時會看到俄式的建築，同時又有種破敗的氛圍，
其中較為著名的景點，包括沿途可見的俄式建築，
以及一些清真寺以及土耳其浴的建築，
還有下圖中的玄武岩橋(Tas Kopru)，遠方即是城塞。
另外，卡爾斯(Kars)最有名的有兩種東西，
一樣是Kasar起司，另一種是蜂蜜(bal)，
如果有興趣可以在這邊買。
住宿：沙發衝浪(Couchsurfing)
我原本是寄請求給一對情侶，結果他們沒有回我...
出發前我po了public trip，然後我的host就寄了邀請給我，
說他跟他家人住在一起，我就欣然答應了。
整個家裡面，只有我host會講英文，其他人都只會用土文跟我說話，
後來他們發現我的土文破到不行就逐漸放棄跟我說話了...QQ
有時候我覺得是因為這裡的口音跟伊斯坦堡不一樣才聽不懂的！(藉口)
不過我很喜歡我host的媽媽，讓我很有家的感覺，
而且最後她還問我說要不要跟他們一起去Erzurum，但我的行程已經排好就無法了。
下圖是我們某天晚上一起做的騙子水餃(Yalanci Manti)，
是將水餃餡塞進貝殼麵裡面，煮好後再加上Salca以及Suzme(某種優格)。