http://work2dog.blogspot.tw/2016/08/mt-cookhigh-country-lake-pukaki.html
本篇介紹從Oamaru一早離開前往Mt Cook的沿途景點：High Country Salmon鮭魚養殖場及
號稱紐西蘭最美湖泊的 Lake Pukaki。
High Coungty Salmon 推薦指數★☆☆(普通)
裡頭的販賣部，有簡單的飲料及食物，可能是中國遊客很多的關係，櫃台的服務小姐是華
人，可以用中文溝通。
而來這自然得買新鮮的鮭魚肉吃看看，一小盒120g要價10 NZD並不便宜；但某本旅遊書上
說這價格比超市便宜.....味道如何呢？不曉得是不是老外喜歡生魚片的口感跟亞洲人不同，整個肉質非常有嚼勁，
跟預期中的入口即化差很遠，感覺就像在吃生肉 (本來就是生肉啊！)。
臥嗑土豆吃幾片後就吞不下去了，剩下留到晚餐煎來吃，沒想煮熟後卻意外地鮮美。養殖場除了販賣鮭魚外，還有免費餵食，以及垂釣等活動。
Lake Pukaki 推薦指數★★★(超推)
Lake Pukaki範圍相當地大，80號公路(Mt Cook Road)沿著湖邊一側走，得開將近30分鐘
；而這條公路的景緻，絕對不輸Milford Sound。整段路最知名的觀景處是這個 Peter's Lookout
因為從這個觀景台看過去，構圖上左邊是公路，右邊是寶藍色的Lake Pukaki，而背景是
紐西蘭最高山Mt Cook。但很可惜，今天山頂被白雲給遮蓋了。這夢幻般的湖色，有人稱為土耳其藍，也有人叫Tiffany藍。
湖水之所以會有這樣的顏色，是因為冰川融化擠壓時，將山壁的石灰岩一同刮落下來，而
漂浮在水中的石灰岩，經過陽光反射後，就形成如此夢幻的色澤。
湛藍天空和雪白雲朵融化在湖中央，分不清那「藍」是來自天空還是湖水，而我永遠也忘
不了這天，留在我眼中的景象。