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作者: ethel0203 () 看板: Food
標題: [食記] 香港 創意十足的點點心點心專門店 (佐敦)
時間: Sun Oct 2 18:50:10 2016
餐廳名稱：點點心點心專門店 (佐敦店)
消費時間：2016年/08月
地址：九龍佐敦文匯街28號文景樓地下
電話：+852 2771-7766
圖文網誌→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/220549497
這家在台北微風信義開設台灣第一家分店的點點心點心專門店，我吃過幾次都不會膩。
既然到香港遊玩，當然要來香港試試看更多口味。
點點心點心專門店在香港總共有四家分店，分別是佐敦店、旺角店、沙田店跟灣仔店。
我到訪的是九龍佐敦店，如果要搭地鐵過來，可是要搭到柯士甸站而不是佐敦站唷！
這次入住的飯店是香港九龍諾富特酒店，靠近佐敦站，附近有太多好吃的美食。
把行李寄存好之後就走到點點心佐敦店，約10分鐘的路程。
週日下午來訪，完全不用等待，店內隨時都有空桌，不過很快就被補上。
座位蠻擁擠，特別是桌與桌之間的距離，而且還須要跟別人併桌。
菜單的選項比台北分店多很多，不知道選什麼的話，看有大拇指的「推介點心」準沒錯；
另外，有紅色星星則表示新款的點心。
由於在台北的點點心早已吃過經典的豬仔流沙包跟一些熱門品項，所以這次就盡量點
沒吃過或是台北分店沒有提供的餐點，還有特地點了我很愛的脆皮鮮蝦腸來比較看看
兩地的口味。
茶資(2位) HKD6
一入座就會有茶資的費用，每個人3塊港幣，一壺茶水是供整張桌子的人取用，
如果是跟別人併桌的話，就得跟旁邊的食客一起共用。
醬皇蒸鳳爪 HKD19
鮮炸後滷的鳳爪，吃起來相當有味，卻不會過鹹或過辣，約在小辣的程度，
如果完全不能吃辣的話，建議淺嚐就好。輕輕咬下就讓鳳爪皮肉分離，連同筋一起
入口更是Q彈有嚼勁。
巧製叉燒包 HKD17
這道是台北沒有的菜色，卻是經典傳奇的港式點心之一的巧製叉燒包，
溫熱的包子皮裹著醬汁淋漓、濕潤又有味的叉燒肉，肉質不會過硬，方便咀嚼。
愛吃叉燒包的話，一定要來試試看。
黑松露花菇包(2隻) HKD18
外表看起來就像兩朵大黑松露香菇，底層還做了香菇的底座，外觀看起來很討喜。
讓我連想到另一道菜色芋香蘿蔔仔，想不到吃完的心得也很類似。外層以可可粉裝飾，
咬下饅頭麵皮，立刻嚐到內層溫熱的餡料，筍乾、肉末還有類似冬瓜的蔬菜。
如果不是它的外表吸引了我，這類的肉包我通常比較少點。建議可以吃一次嚐鮮即可，
除非你很愛筍乾肉包。
脆皮鮮蝦腸 HKD29
一吃驚為天人的脆皮鮮蝦腸，是我在台北分店每次品嚐都有的感受。因此特地也想在
香港試試看，不過有點意外它的外表卻不太完美跟完整。
由滑順的腸粉包覆著酥脆的米網，沾點特製醬料。依舊是記憶中那一味，只是如果
外觀可以再好看一些，會讓整體感受更好。
蜜汁叉燒腸 HKD23
如果你跟我一樣期待它的口味會像叉燒便當那般甜鹹有味，那麼你可能也會失望。
點點心的蜜汁叉燒腸，表皮腸粉柔滑，不過內餡卻沒有蜜汁的味道，連肉汁都好像
蒸過頭，甜份都流失。
由於先前在台北吃過幾次點點心點心專門店，特地到香港分店走訪，自然抱持著
高度的期待。反倒是同行的友人從沒吃過點點心，他的感受或許比較真實，
他認為大部份的餐點著實讓人驚艷，有幾道顯得平凡許多。不過，從價格上來看，
港式點心賣得都比台灣便宜，就算點滿整桌也不會太傷荷包，而且平日下午用餐
還享七折優惠。
愛吃港點的話，到香港玩不妨別報任何預期，來試試看點點心點心專門店。
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