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對於大阪燒還挺有好感的
所以這次也安排了一晚來嘗嘗
路邊可停車
不過用餐時間很快沒空位可停啦
除了吧台鐵板區
也有開放式小包廂很適合聚餐
不過位置算一算其實也沒很多
所以當天入座沒多久就客滿了
Menu
還有當日的特點
看到吃大阪燒用的小鏟子就覺得肚子餓啦
沾醬很多種
但我吃東西不太愛沾醬所以通通沒用上
坐在鐵板區就可以看著師父操作囉
至於餐點
直接選了套餐
鐵板燒大阪燒一次滿足
也正對著開放式廚房
所以邊用餐也可以邊看廚師處理食材
沙拉十分爽口
有鮪魚 酪梨 蕃茄 拌著山藥泥一起入口
原本已經覺得餓的肚子
現在更是胃口大開準備要大吃一頓啦
看到大干貝躺上鐵板就覺得興奮
一邊等著干貝
一邊看著廚師料理別的客人的大阪燒
好香好香
干貝一面已經煎出漂亮的色澤
擺盤也很用心
拿了扇貝殼當器皿
干貝的鮮嫩多汁自不在話下
再給我十顆我也吃得下
泡菜的香氣隨著翻炒一直飄散
微辣的泡菜豬肉十分下飯
不過沒有點白飯來配
牛排上場
這厚度看了就開心
五分熟的熟度
牛排切面呈現漂亮的粉色
搭上蒜片多汁美味又不膩口
旁邊還有蘆筍 香菇 櫛瓜
吃肉也不忘了吃青菜均衡一下
牛排攻擊結束
換上海鮮攻擊
章魚腳很有嚼勁
蝦子也算鮮甜
吃到這裡我已經感覺飽了
才覺得飽就看到端出了填胃大殺招
明明覺得飽了
但是香味又讓人開始期待
我真的覺得我應該白天都別吃東西專等晚上這一餐的
炒麵跟炒飯合體
超級填胃
但調味真的挺不賴
撐著撐著還是吃完了
大阪燒終於上場
但看看我已經滿了的胃
不過認真說 真的挺美味
料好紮實
小胃人已快崩潰
最後端上的甜點
鐵板蜂蜜土司
到底有多怕客人吃不飽
連甜點也這麼有飽足感
餐後一杯熱茶
在一陣美食暴風洗禮之後
喝杯茶緩緩滿肚子食物的胃
店內的廚師都是日本人
邊製作餐點邊操著不甚熟練的英文與食客閒聊
旁邊兩位美國夫婦被問到從哪裡來
那位太太很開心地說我從美國來
那位先生傻了2秒之後說 妳現在也在美國阿!!
我們與廚師聽了也都笑了起來
的確 在Honolulu路上都遇到很多日本人
此刻又在吃著日式的餐點
就很容易忘記其實還踩在美國境內阿
但這也是Honolulu很迷人的一點
不必飛得太遠就能感受到異國風情跟異國美食
撫著爆到要爆炸的肚子步出店家
店內廚師與服務生都鞠了90度躬
真的很不美國 不是嗎