餐廳名稱：Mussel Inn (愛丁堡店)
消費時間：2017年11月
地址：61-65 Rose Street, Edinburgh, EH2 2NH
營業時間：12:00-15:00、17:30-22:00
每人平均價位：7鎊~10鎊
可否刷卡：可
推薦菜色：午間特餐淡菜!
官方網站：http://www.mussel-inn.com/
圖文並茂網誌版：https://goo.gl/5UH3H1
===========================以下純文字=========================
和朋友一起吃的飯總會變得更香更好吃，這一次千里迢迢從英國南邊Brighton北上
Edinburgh愛丁堡，經在愛丁堡朋友引領之下，我認識了這家美味又划算的Mussel Inn!
想起來還是想要再來個兩大盤淡菜啊!!!
Mussel Inn顧名思義就是專門賣淡菜的，原以為愛丁堡在很內陸的地區，沒想到原來搭個
20分鐘的公車就會到海邊，這附近還有一個叫做Musselburgh的城市XD Mussel Inn餐廳位
於愛丁堡新城(New Town)的Rose St.上，店面蠻大的，不過招牌沒有很顯擺，所以要特別
注意才會看到招牌喔!
淡菜就是這一家的招牌菜！想要大鍋大鍋的吃淡菜來這邊就對了～可以點半公斤(5鎊~8鎊
)或是一公斤(11鎊~15鎊)，就看你想吃多少啦！其他的主要菜色價位落在15~20鎊之間，
還有前菜跟點心可以加點，是自己喜好點餐囉！
這一次跟朋友一起在午餐時段來，Mussel Inn有午間特餐！而且週末也適用，真是太爽了
～一餐只要6.95鎊就搞定！不過份量就小一點，應該有半公斤是用盤子裝，淡菜或海鮮巧
達濃湯二選一（當然要點淡菜），附餐沙拉或薯條二選一，另外還附一籃麵包，吃淡菜就
是要要配酥酥脆脆又好沾附醬汁的厚片麵包啊！
以下附上午間特餐的Mussel口味供大家參考
财 Nature (simply cooked in their own juice) 原味
财 Shallot (white wine, garlic, shallots and cream) 紅蔥頭
财 Red Pepper (roasted red pepper sauce and basil pesto) 紅甜椒
财 Moroccan (chillies, garlic, ginger, coriander and cumin) 摩洛哥
财 Blue Cheese (cheese, bacon and cream) 藍起司
如果你喜歡奶味，那麼可以選擇大家都很推薦的Shallot口味，不過有些人會說Shallot有
點太奶，我個人是覺得還OK！但是我更愛我的Moroccan口味XD
你如果跟我一樣是喜歡香蒜辣椒的刺激感，那就一定要點Moroccan口味，香辣香辣，嗅覺
跟味覺同等享受，配上麵包沾著吃超‧享‧受‧！但是這一切的前提之下，就是你要愛淡
菜！基本上淡菜我覺得跟淡水的孔雀蛤差不多，只是國外的調理方式比較沒有像台菜那麼
重口味，大概就是用白酒蛤蠣義大利麵的方式在處理，當然台菜的重鹹醬汁我也超愛，不
過在這邊就來吃一點原味吧!
麵包可以續，不過加一籃是1鎊(Small size)，吃到最後麵包沒了會很掃興，所以建議續
一籃讓自己吃爽爽～水的部分，可以跟服務生要Tap Water，就是生飲水。
餐後會有熱熱的溼紙巾可以擦手，貼心貼心～吃飽喝足也不要滿手臭臭走出去！來這一餐
讓我當天晚上想再吃一次XD 但為了不要讓膽固醇爆表我忍住了，誠心推薦各位來愛丁堡
來Mussel Inn用餐！最好提前訂位，可以直接上網預訂，預定完畢會寄email通知，第一
封會是pending (待確認中)，第二封有看到has been confirmed (已確認)才是預定成功
喔!
個人主觀評分【Mussel Inn – 午間特餐】
口味：★★★★★ 好愛好愛
價格：★★☆☆☆ 午間特餐這個價錢在英國真是太感人了
設計：★★★☆☆ 簡單乾淨
服務態度：★★★☆☆ 不會有忙到沒辦法理你，還不錯
回訪率：★★★★★ 下次去愛丁堡一定要再吃!