[心得] 澳門美食 新鴻發美食/馮記三盞燈豬腳姜

作者: jay70134 (AJ)   2018-10-18 20:46:27
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/225952889
離開大三巴牌坊觀光區,我們走到東洋望一帶住宅區,這邊也有許多平民美食,像是人氣
很高的新鴻發美食與馮記三盞燈豬腳姜都在這邊,從大三巴走過來不會太遠。
從大三巴牌坊走到新鴻發美食約10~15分鐘,豬腳姜也在附近,兩家可以安排一起吃。
新鴻發美食販售不少傳統糕點,價格蠻平實的。
菜單與價格參考。
好喝的凍檸茶 1杯14澳幣(台幣約54元),在港澳很難喝到不好喝的凍檸茶。
主角來囉,超厚的法蘭西多士 28澳幣(台幣約107元),比起其他咖啡館的西多士,新鴻發
的西多士真的很厚耶,像用2個厚片土司夾起來的,糖漿再依個人喜好加入。
我們淋超多糖漿,甜到被螞蟻搬走了XD
鬆軟的內裏抹上花生醬蠻香的。
另一道豬扒波蘿飽+起司跟蛋 32澳幣(台幣約122元),比起澳門其他很乾的豬扒包,這個
豬扒波蘿飽吃起來很香,鹹甜鹹甜的,又不會太乾,加上醃漬入味的豬排好吃。
另一家馮記三盞燈豬腳姜離新鴻發美食不遠,走路過去約5分鐘吧。馮記三盞燈豬腳姜蠻
好找的,就在三盞燈圓環旁邊。
人還沒走到攤位前就聞到濃濃的薑汁香氣,看看這鍋老滷汁好威喔。
除了豬腳,也可以點豬頭皮、大腸、豬肚、豬腳筋、滷蛋等等。
所有東西都滷的超入味,吃起來帶有濃濃的薑味與甜味,超適合配飯耶。不過建議要熱著
吃,冷掉脂肪凝固後口感就不好了。
我喜歡豬腳筋、滷大腸,這種調味方式台灣還真吃不到,想試試澳門傳統美食的話可以來
買一碗喔!
新鴻發美食
地址:澳門賈伯樂提督街55號
營業時間:每天 06:00~18:00
馮記三盞燈豬腳姜
地址:澳門飛能便度街19號嘉樂花園
營業時間:每天 09:30~20:00
作者: oliviedor (pp)   2018-10-19 00:08:00
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