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在義大利自助時，我們吃了很多間不同的Gelato
最讓我們想念跟喜歡的，就是羅馬的Gelateria Giolitti
即使回來好久了，都還是會想起這家超棒的百年冰淇淋老店，想著哪天還要再去大吃
如果前往羅馬，有機會的話推薦大家一定要去朝聖這間老店！
Gelateria Giolitti 喬立提冰淇淋
Via degli Uffici del Vicario, 40, 00186 Roma RM
營業時間：7：00～10：00
Gelateria Giolitti在羅馬共有兩間分店
本店位在羅馬的萬神殿附近，也是最多人前往的分店
這天我們參觀完萬神殿，喝了杯金杯咖啡後，就散步到Gelateria Giolitti
Gelateria Giolitti所在的巷子不寬，但走過路過絕不能錯過啊
Gelateria Giolitti的歷史始於西元1890年，當時的Giolitti只是一間專賣奶油的小工廠
由於品質相當好，Giolitti的奶油還供應給義大利王室使用
1990年時，Giolitti拓展規模後，開始販售義式冰淇淋Geloato，就這樣賣了超過百年～
羅馬本店除了冰淇淋外，還有販售糕點、麵包與簡單三明治等
不少義大利人都是點了就站在吧台邊享用
櫥櫃上放了許多不同的酒品，或許也賣酒飲吧
簡單的三明治，在義大利算是蠻常見的午餐
精緻的傳統水果糖，做成水果造型的糖果十分可愛
各式各樣的西點餅乾
除了鹹三明治與餅乾外，還有派塔與蛋糕
店內設有內用座位，但點一般的冰淇淋無法內用，內用要點聖代或是點其他餐點唷
當然大部分人特地來到Giolitti，目標當然是這裡的義式冰淇淋Gelato！
即使是冬天造訪，Gelato的櫃檯依舊擠滿人潮
點餐方式是先到櫃檯結帳後，再拿單子到冰淇淋吧檯排隊選口味
Giolitti的義式冰淇淋大致上分成小/中/大三種尺寸
2019最新價格為2.8、3、5歐三種價格
小隻的最多可以選兩種口味
中杯以上可以選三種或三種以上，可以選擇要用杯裝或是甜筒杯
義式冰淇淋Geloato強調天然製作，不用人工香精與甜味劑
奶油與牛奶比例也比普通冰淇淋低
水果口味的Gelato大多不添加牛奶，只用水果加水製作，吃起來比普通冰淇淋更加清爽
在Giolitti的冰淇淋吧檯前，真的會讓人陷入選擇困難地獄啊～～
冰淇淋的立牌寫上義大利文與英文兩種語言，Giolitti的冰淇淋口味多達4、50種
光巧克力就有四五種，還有義大利人最喜歡的Nutella巧克力醬口味
水果則有十種以上，每種都想吃叫人怎麼選啊！！！
因為人潮太多，Giolitti還有自己的快速通關APP
用APP點一點結帳後直接去冰淇淋櫃檯提領XD
雖然我們在寒冷的冬天前來，還是毫不猶豫一人獨享一隻中號
選完冰淇淋的口味後，重點是一定要請店員加鮮奶油Panna！
這裡加鮮奶油不用錢而且好吃到爆，不要怕胖點下去吧！
雖然Giolitti的冰淇淋賣相非常隨興，但相信我，真的一吃難忘
這天我選了提拉米蘇、粉紅葡萄柚跟綜合莓果，吃起來都讓人想大喊Bravo啊！
粉紅葡萄柚非常清爽，一入口融化在舌尖上，新鮮又酸甜的滋味讓人百吃不膩
綜合莓果有莓果的自然酸香，吃起來也十分輕盈
提拉米蘇有咖啡與奶香，在這天選的三種口味中，這款格外濃郁
這裡的冰淇淋不會讓人感覺膩，完全沒有過甜問題，吃起來都是食材的紮實原味，超好吃
重點是鮮奶油～帶著牛奶的香甜卻又不厚重
單吃好吃外，搭配冰淇淋又混搭出另一種不同風味
將清爽的冰淇淋混入舒服奶香，更加迷人啊～～好喜歡
這天傍晚吃完太滿意太喜歡，隔天我們又特地再來一趟
一樣要一人獨享一隻加上鮮奶油，吃起來才爽快啊！
這天吃到的覆盆子口味，很像在吃冷凍覆盆子，自然原味酸溜得讓人印象深刻
檸檬的酸香我也好喜歡，把檸檬的香氣都保留住了，酸甜度非常平衡，清新又舒服
還選了優格口味，優格淡淡的酸味也非常順口
我們連續兩天造訪吃了十多種口味，沒吃到不喜歡的雷，照著自己的喜好選就對了
好想再去羅馬一趟，把Giolitti全部的口味都吃過一輪，胖死也甘願啦XD