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到越南旅行,除了必吃河粉Pho外,越式法國麵包Banh mi也是我們超愛的越南美食
融入越南特色法國麵包三明治,天天吃都不會膩!
這趟中越旅行,我們找了好幾間Banh mi,就是要吃到爽啦
在IG上找到這間頗受日韓旅人歡迎的Banh Mi AA Happy Bread
來到峴港的第一晚就來這裡吃晚餐~
Banh Mi AA Happy Bread
14 Hùng V ng, H i Châu 1, H i Châu, à N ng 550000
營業時間:10:00~22:00
Banh Mi AA Happy Bread鄰近峴港韓市場Han Market
韓市場Han Market是峴港知名的觀光市場,周邊還有不少提供換匯的銀樓
換完越南盾後,我們馬上到Banh Mi報到,準備開吃
Banh Mi AA內部以工業風裝潢,磚牆搭配粗獷水泥櫃檯帶出氣氛
製作櫃檯跟Subway有八成像,乾淨衛生
挑高空間的二樓小夾層,採用黃色燈光,佈置的溫暖舒適
峴港到處都是韓文招牌,韓國遊客超級多,Banh Mi AA大概也是韓國遊客的必吃名店吧?
晚上來時不少客人都是買外帶,大多都是韓國人
菜單很簡單,有六款不同的三明治,最便宜的三明治40000越南盾,約台幣$50左右
除了比較傳統的火腿跟越式烤豬肉口味,也有Banh Mi AA研發的口味
買三明治加價45000越南盾有芒果果汁/思慕昔;加價40000越南盾則是越式椰奶咖啡
我們點了兩種不同口味的越南法國麵包,搭配一杯椰奶咖啡
麵包裡料放得滿滿,相當實在,拿起來還有點重量
Banh mi TL 60000越南盾
這款是滿滿肉風味的越南法國麵包,不少店都有類似的口味
裡面包著鹹甜口味的炒豬肉,搭配洋蔥、青木瓜與香菜
蔬菜帶來清爽感與清新香氣,肉片吃起來鹹甜夠味,搭配蔬菜讓人不會感覺油膩
比較可惜的是麵包不夠酥,少了點爽度XD
Banh mi YB 70000越南盾
這款是番茄肉丸與鮮蝦的特色口味,包入四個肉丸,很有份量感
蝦子比較像點綴,放了兩尾
肉丸吃起來飽滿紮實,但番茄口味用的番茄醬我覺得味道稍嫌單薄
吃起來整體感覺較單調,少了風味的層次變化,這款我就沒有很喜歡了
還是選偏傳統的口味卡實在
越南椰奶咖啡是這趟來越南愛上的新歡,好好喝!
椰奶冰沙搭配咖啡,喝起來香濃又沁涼,又不像加純煉乳的越南咖啡會太過甜膩
而且因為使用的是椰奶冰沙,所以咖啡喝到最後味道也不會被稀釋,好喝!
在Banh mi AA飽餐一頓,最愛的居然不是三明治而是椰奶咖啡XD
越南不少咖啡店都點的到椰奶冰沙咖啡,回來後還是很想念,好想飛回越南再多喝幾杯啊