餐廳名稱：螃蟹家本店 かに家
消費時間：108年6月
地址：北海道札幌市中央區南4條西2-11
電話： +81-11-222-1117
每人平均價位：NT1000~3000元
營業時間：周一至周五 11:00～15:00(L.O.14:00)
17:00～22:30(L.O.22:00)　
六日、假日 11:00～22:30(L.O.22:00)
官網:http://www.kani-ya.co.jp/kani/sapporo/kanisuki.html
圖文好讀版
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這間蟹家(かに家)之前我來札幌有吃過，當時就覺得很不錯，他們的松葉蟹火鍋湯頭很好
，所以這次帶老媽來北海道玩又來吃一次。因為是孝親之旅，所以也訂好一點的氷室套餐
，如果你想訂比較平價的套餐，可參考這篇文章：札幌螃蟹家本店 松葉蟹/長腳蟹火鍋套
餐 營業時間/線上訂位方式分享。
札幌螃蟹家本店在狸小路商店街附近，離地鐵薄野站、豐水薄野站不遠，是觀光客必經的
區域，附近也有不少付費停車場，停車蠻方便的。
蟹家可線上預約4種套餐，價格依季節略有不同，請以klook查詢為主，我訂的氷室套餐是
台幣3090元。
店家外觀。
一樓是接待大廳、結帳櫃台與小賣店。提供手機上的預約PDF檔給接待人員看就可以了～
3樓用餐區我蠻喜歡的，雖然不是包廂，但裝潢的很漂亮。
套餐不含酒水飲料，想喝酒的話需另外加點。
氷室套餐共有11道菜含水果，有前菜、蟹肉豆腐、蟹黃、帝王蟹生食、醋味松葉蟹、松葉
蟹小火鍋、烤帝王蟹、松葉蟹天婦羅、松葉蟹壽司、湯菜、水果甜點。
螃蟹家的蟹黃處理的很好，吃起來口感相當綿密，是很醇厚的蟹膏鮮味，還蠻特別的。
清爽好吃的蟹肉豆腐。
帝王蟹生魚片，味道好甜阿～沾一點點醬油好吃。
醋味松葉蟹，水煮的松葉蟹腳其實單吃就很鮮甜了，如果想換換口味可沾點薑醋，味道也
不錯。
松葉蟹小火鍋，這邊的火鍋湯頭我很喜歡，湯超好喝的～ 老媽則是終於吃到熟的蔬菜了
，很開心XD 如果你不敢吃生的蟹肉，也可以拿來煮火鍋，味道也很甜。
烤帝王蟹，帝王蟹沒有烤到全熟，肉質外香內軟。
松葉蟹天婦羅，蟹腳拿來炸也不錯吃，可惜只有一支吃得不過癮～
其實前面幾道菜吃完已經很飽了，松葉蟹壽司最後才上來，每一顆壽司都好飽滿，蟹肉也
蠻厚的，搭配蟹肉味噌湯飽足感十足。
當季水果有好甜的哈密瓜，北海道的哈密瓜真的好吃耶~ 這趟我們也跑去系張買哈密瓜，
超香甜der。
套餐吃完女將送來檸檬丁與熱毛巾，讓食客去去手上的味道。
如果你喜歡吃精緻的帝王蟹、松葉蟹套餐，螃蟹家本店算是很不錯的選擇，可一次吃到各
種不同的帝王蟹做法，打算來札幌的旅人請參考囉。