餐廳名稱：一仙牛舌
消費時間：108年6月
地址：宮城県仙台市青葉区一番町4-3-3 B1F
電話：+8122265-1935
每人平均價位：NT350~450元
營業時間：週一~週五 11:00-15:00、17:00-24:00
週六 11:00-24:00 週日 11:00-22:00
推薦菜色：炭烤牛舌
圖文好讀版
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【小艾吃美食】依據醫學研究，牛舌富有鐵質、維他命A、B1、B2、B3、C，而且本身卡路
里與脂肪皆少於肉類，如此營養又有助於美容的食物，怎麼能不多吃呢XD，而我們確實也
認真遵守，在仙台每天從午餐吃到宵夜，吃到公司的同事在我的臉書大喊"你何時要放過
牛舌!!!"，真是抱歉啊我的朋友們，厚切牛舌真的是超級無敵美味，不吃會睡不著覺啊
XXD。
一仙牛舌從廣瀨通站步行約六分鐘可抵達，店家位在地下一樓，一入內就聞到濃郁的炭烤
香氣。日本人很愛喝酒，喝酒就一定要配下酒菜，但我發現仙台人喜歡喝酒配牛舌，所以
在這裡許多牛舌店都營業到凌晨，以往我在日本旅行的宵夜都是便利商店，來到仙台整個
變的好奢華。
好奇點了這道煮牛舌(1300円 約380元)試試滋味，可能是因為水煮的關係，少了炭烤那種
嚼勁與香味，口感很像清淡版的燉牛肉，味道還不壞，但我更愛炭烤的料理方式。
主角炭烤牛舌(一人份 1200円 約351元)套餐上桌，附麥飯與牛尾湯。一仙的烤牛舌是我
這趟旅行吃過當中最為扎實的，因為我本身喜愛吃口感軟嫩的食物，所以它對我來說偏硬
，但友人很喜愛。
友人點1.5人份(1800円 約438元)，堆積成山的視覺看了就胃口大開!!
麥飯口感粒粒分明，就口前可以聞到清新的香氣，單吃就很美味。
我最愛吃山藥泥(400円 約117元)了，雖然我不是男人，不過我感受到整晚精力充沛(笑)
。
清爽味濃的牛尾湯為這頓牛舌餐畫上完美的句點。
完整菜單與價格參考。
撇除我個人感受的扎實口感外，一仙料理的滋味都很不錯，值得推薦，建議大家下次來到
仙台，宵夜就提升到品嘗牛舌們吧!!!