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「八重勝」是新世界地區有名的串炸老店之一。
生意一直滿好的，
如果是用餐時間來，要有排隊等待的準備。
串炸是把食材用竹籤串成一串，再裹漿(粉)去炸，
簡單的料理方式，也造就了簡單的美味
可以吃到食材單純的美味及炸皮酥脆的口感
串炸真的是很有特色的地方小吃，
來大阪一定要來享受一下的啦！