※ [本文轉錄自 Food 看板 #1chvqCe5 ]
作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food
標題: [食記] 新加坡 阿秋甜品
時間: Sun Aug 4 23:23:52 2024
多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45684917
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這次前兩天落腳在新加坡洲際飯店就近尋覓食物
朋友推薦了幾乎已成新加坡觀光必去之一的阿秋甜品
距離Bugis武吉士的購物中心很近行程上可以搭配安排
即使我們在平日的晚餐時間造訪依舊是滿滿等候人潮
店面以中式樓房跟匾額的風格非常古色古香
隔壁比較樸素的店面其實才是原本本店
因為客人實在太多擴建到隔壁空間
內用帶位需要請工作人員協助
不得不說也許是因為太過忙碌這裡的服務跟甜品一樣經典港式作風
店裡用餐時間限制僅僅半小時創造快速的翻桌率
點餐結帳後需要自行將甜湯帶到座位
牆上多幅浮雕鎏金畫作妝點更添華麗
古典風情的空間單純只有內用區域算蠻乾淨
菜單是大家都能看懂的中文完全不用翻譯
少部分有提供熱甜湯的選擇
選項真的琳琅滿目非常不利於選擇困難症的人
不乏我想都沒想過會成為甜湯的品項例如西瓜或是榴槤
吃過多次的朋友說基本上都蠻好吃的建議大家直接直覺選最快
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蘆薈草莓酸甘蜜 S$4.8
在終年炎夏的新加坡來上一碗甜湯真的很消暑暢快
原本打算吃招牌之一的楊枝甘露或龜苓膏
但一看到有草莓酸甘的組合瞬間變心
酸甘也就是金桔直接提供一整顆讓客人自行擠汁
像我熱愛酸味的自然擠好擠滿不放過一點果汁
甜湯感覺是用了冰糖很爽口不會死甜
草莓也是偏酸口味剛好平衡
蘆薈多汁有點脆度很有口感
芋泥白果 S$3.5
熱湯的芋泥白果有著濃郁的芋泥香氣帶點稠度
每一口都可以吃到芋頭塊料多實在
白果也就是我們熟悉的銀杏
吃起來有著糖漬的甜感很爽口
難得可以吃到道地的港式甜品而且選擇非常豐富
下次再訪會想試試被我放棄的龜苓膏跟楊枝甘露經典口味
推薦給大家來新加坡想試試港味的話可以來阿秋甜品感受一下
前提是不要太介意服務態度跟用餐時間真的很短
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/10/23
花費: SGD8.3(甜湯x2)
阿秋甜品
12:30-00:00 (週五六至01:00)
公休日: 不定休
有無限時: Yes (30分鐘)
多元支付: 否
地址: 1 Liang Seah St, #01-10/11 Liang Seah Place, Singapore 189032