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台灣菸酒的花雕雞泡麵去年就開始大受歡迎了
我一直到前陣子才有機會吃到~
內容物蠻多的~
除了麵本身之外
還有四包調味料
1. 大包調理包
2. 調味粉包
3. 佐料油包
4. 花雕料理酒包
包裝上的煮法有兩種
一種就是一般泡麵的方式
麵.調味粉.調味油包放入碗中
加入500c.c.滾水
靜置三分鐘後
加入大包調理包和花雕酒包
攪拌均勻即可~
包裝上建議要另外用熱水加熱調理包
另外一種方式是用煮的
用500c.c.滾水先煮麵三分鐘
加入所有調味包
攪拌均勻即可~
如果有地方可以煮
感覺用煮的比較方便呀!
煮完感覺蠻香的
原本想說煮個三分鐘會不會不夠軟
但其實還蠻OK的
因為麵蠻細的
滾水煮一下就軟了~
花雕雞調理包裡面的料比我想像的多
裡面是真實的大塊雞肉好幾塊
這已經比其他泡麵高出好幾個等級XD
雖然不比現煮的雞肉好吃
但這包調理包真的已經cp值很高了!
花雕酒蠻香的
跟雞肉和細麵很搭
湯頭也還不錯
吃完整碗會有很滿足的感覺!
之前在網路上爬文
看到有人說覺得酒味不夠的話可以自己再加酒
但誰家沒事會有花雕酒呢?
我照著大家說的加米酒試試看
強烈建議不要加米酒!
因為整碗湯都變苦了 ~"~|||
還是直接照著煮就好囉~
加點金針菇或青江菜也還不錯~
最後再打個蛋一起悶熟也很棒!