哈囉 大家好~
跟大家分享來自廣西柳州的經典小吃【螺獅粉】
網路上有很多不同的牌子,我買的是好歡螺的!
配料:乾米粉
調味包:滷湯包、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、酸豆角、蘿蔔乾、酸筍、辣油包、醋
包裝背面有煮法教學,米粉一定照著背面的教學要煮10分鐘唷,我試過不煮不到
10分鐘,果然米粉還沒有熟唷~
煮完份量很大,湯頭酸酸辣辣以及酸筍的香味,搭配Q彈的米粉以及配料,個人覺得滿好吃的
的,雖然其實有一點點失望在於我以為會非常特別,但其實有點像是麻辣燙,但還是覺
得滿不錯的唷,可以加入肉片、火鍋料青菜....等。這美食真的非常適合冬天享用!
吃完身體都暖呼呼的~
提醒大家辣油是會辣的喔,對於愛吃辣的人應該會很喜歡~
不敢吃辣的人可以選擇不要添加唷!或是只加入一點點。
以下為試吃的連結影片~
歡迎大家觀看唷^^
https://www.youtube.com/watch?v=s11MgI7cP4M&feature=youtu.be