[心得] 味丹真麵堂-上湯牛肉麵

作者: ls1990 (鯨魚撞奶)   2017-06-16 19:43:29
之前在板上看到有人說真麵堂出新口味
週末就去大賣場買新口味來嚐鮮了(全聯跟頂好沒看到QQ)
http://imgur.com/nGoJZnT
這邊先給大家看一下 新口味跟過去最不一樣的地方-不再只是只有高湯了 這次是實實在
在的調理包
http://imgur.com/iJoUR11
一盒裡面有兩組
http://imgur.com/L3VNqHt
調理包倒出來容量高度大概這樣(看的出來嗎??大概半個碗公)
http://imgur.com/PhAEG6U
實際的料大概這樣
http://imgur.com/b01lHwI
麵丟下去煮
有個小技巧 麵湯分開煮 不然會糊糊的 (包裝建議是煮6分鐘)
麵條我煮蠻久的 沒糊 而且彈性還在 還不錯~~
但有個小問題 我煮麵時 沒幾秒水就爆出來…請問大家都怎麼處理?
因為我已經按照包裝說的只放400c.c.的水了
當然 給自己吃的絕對要澎湃阿~~
除了調理包 也要加一些配料才健康
http://imgur.com/obVg2bo
調理包已經有肉 那來點RGY三原色吧
外加一顆蛋
http://imgur.com/tilLELs
成品大概4這樣 宵夜吃這樣會不會吃太好…
蕃茄跟牛肉超搭 強烈建議大家一定要加!!
http://imgur.com/mowF6Pp
肉的話 算大塊了
湯頭喝起來有微微的薑味 這點跟其他家不太一樣 有加分
麵有保持過去的水準 吃起來有Q
整體而言 對這新口味我還滿滿意的
以上分享給大家
另外也想請問大家煮這種快煮麵都加什麼料啊~?
作者: jilily (jilily)   2017-06-16 20:08:00
火轉小啊!
作者: oak2002 (自動廢文製造機v2.0)   2017-06-16 22:00:00
我也想知道 煮麵很常水滾就爆出來 為啥會這樣啊
作者: Qkuia (阿牙~)   2017-06-16 23:21:00
看起來好好吃XD
作者: Obama19 (^_^)   2017-06-17 00:20:00
關小火 加冷水
作者: jane060921 (唷齁齁)   2017-06-17 02:37:00
價錢多少阿
作者: autre (autre)   2017-06-17 03:38:00
全聯有一盒105,換算一包53,比普通碗麵略貴10元
作者: oak2002 (自動廢文製造機v2.0)   2017-06-17 08:18:00
全聯已經上了?之前去還沒看到
作者: jane060921 (唷齁齁)   2017-06-17 14:03:00
感謝解答 覺得還可以接受ouo
作者: huckebein12 (翼の折れた天使)   2017-06-18 00:35:00
煮麵水泡泡會滿出來印象是跟鍋口大小有關的物理問題詳細忘了,總之結論記得是鍋口太小的關係
作者: kisakisa (123)   2017-06-18 01:03:00
換個大鍋子就不會爆出來啦XD
作者: makimakimaki (慘卷是好物...)   2017-06-18 15:12:00
放個鐵湯匙之類的 沒試過 電視節目說的
作者: wind22 (妮許)   2017-06-19 02:34:00
全聯有看到欸
作者: jingCC   2017-06-19 14:41:00
看圖片覺得好誘人
作者: pouy (咪寶寶)   2017-06-19 15:24:00
一包53的話願意嘗試看看 看調理包內容感覺還滿值得的
作者: Sugamin (蘇敏)   2017-06-19 15:28:00
不知道為什麼 光用看的就覺得麵條應該很Q 原po照得不錯XD
作者: ls1990 (鯨魚撞奶)   2017-06-19 19:04:00
想不到討論那麼熱烈 看來只有火關小是比較可行的方式另外也想知道大家會另外加的配料XD
作者: wangray1769 (沉迷其中)   2017-06-20 09:25:00
作者: ph777 (沒有真相沒有原諒)   2017-06-20 18:22:00
那碗肉值得53當然要加一堆蔬菜
作者: xinchan (A_A)   2017-06-27 10:13:00
推推
作者: Sugamin (蘇敏)   2017-06-29 15:45:00
火太大吧 小火煮會好很多
作者: u7273 (悲傷?愛情?=悲傷的愛情。)   2017-06-30 02:51:00
全聯這檔期買一送一
作者: makimakimaki (慘卷是好物...)   2017-07-01 18:49:00
剛去全聯買 扣10點買一送一 cp還很高 但是我的肉跟蘿蔔都是小塊碎肉 跟你拍的差好多XD
作者: Ginalq (Gina)   2017-07-04 15:14:00
買一送一好像是要扣全聯點數? 以他內容物來說 這樣真的很划算耶 值得掃貨...

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