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你知道什麼是叻沙麵嗎?
我第一次吃到,是曾經在新加坡機場實習的老妹煮給我們吃的,
那帶點微辣又濃郁的椰奶湯頭,一吃下去不得了,超級美味,
從那次我才知道原來世界上有這麼一個美食叫叻沙麵。
叻沙是在馬來西亞和新加坡著名美食,中文的意思是椰漿麵,
湯頭主要是由咖哩粉、蝦醬與椰漿組合而成,相當美味。
最近看到好多人都在推薦、團購《曾粉海洋叻沙口味》,
上網查了一下,CP值不高,少少一份平均要60多塊,
所以這次要來分享我們超愛、煮了好多遍的百勝廚叻沙調理包,
我們常煮來當火鍋湯底,加上自己喜歡的料,吃的超滿足!
當然也可以加米粉或麵,這樣就變成新加坡美食叻沙麵了,
非常的簡單,也非常好吃,很推薦喔!
這款百勝廚叻沙調理包在網路上買的到,或是去costco採買/代購也行,
最近天氣非常炎熱,很適合煮食這種南洋風情的料理,
開胃又好吃,而且可以隨意的加入自己喜歡的食材,
但推薦一定要加炸豆包,豆包吸足了湯汁,非常過癮好吃!讚!