[心得] 模仿白癡公主小資自理餐的起司蛋Indomie

作者: up2you4 (隨你)   2017-12-25 14:59:56
我跟我室友很愛看白痴公主的小資女自理餐系列
每次看一看都會莫名被食物生火XD
上一次看到她用熱水煮Indomie(營多麵)那集
還在泡麵上放一顆水波蛋(感覺好厲害)
回想到自己每次泡泡麵頂多加一把燙青菜
從來沒放過其他東西 囧
看完後就一直覺得之後要來嘗試看看
想辦法讓自己的泡麵更好吃XDD
今天剛好兩個人下午閒閒沒事就決定來試試
我們決定做起司蛋Indomie
(因為兩個人都是起司控,又不敢做太難的所以就選這個XD)
第一步 買泡麵
最便宜的Indomie在印尼商店,但我家附近沒有,所以我去頂好買,一包大約10幾塊!
https://imgur.com/Ibqm0Ir
發現Indomie很搶手!本來想買家庭號,聽說比較大份量
但我家附近的貨架只剩下照片中的單包裝,而且只剩三包orz~~~
https://imgur.com/Q19zN6D
包裝後面還有介紹該怎麼煮,怕煮失敗的人可以參考XD
第二步 煮泡麵
把麵拿去煮或用滾水泡(煮的麵感覺會更Q)
煮比較花時間,趕時間的可以用泡的
我們不趕時間但比較懶所以就用泡的XD(室友完全在一旁耍廢)
第三步 添加調味料和把調味粉與麵好好拌勻~
Indomie裡面有蠻多醬包,他把醬包分成兩部分
一個是乾醬包,一個是濕醬包。
1.濕醬包
https://imgur.com/WzJQzdN
由左至右分別是 調味油、甜醬油、辣椒醬
如果喜歡重口味可以全加,濕醬包的味道非常夠味~
我超愛XD覺得是整碗麵精華
2.乾醬包
https://imgur.com/QPdMimx
乾醬包分別是調味粉和油蔥酥
因為我個人習慣,所以調味粉我只加了大概一半
用熱水泡個兩分鐘後,把水瀝乾,就可以得到煮好的麵(這句話好像廢話)
https://imgur.com/FOF1hH4
泡好的麵看起來很Q很硬
我就依序把濕醬包和乾醬包加入麵裡攪拌~
攪拌完的成品如下
https://imgur.com/gR6hxiQ
加完看起來很入味~(忘記把碗周圍擦一擦哈哈大家別介意~)
第四步 打入生蛋+起司片
之後就把生蛋打進去,再放上起司片即可
原本是想放乳酪絲,但想到之前冰箱裡面有我買了開過沒用完的的低脂起司片,就用低
脂起司片代替
https://imgur.com/13HoW8Z
https://imgur.com/jNlqAoJ
可以把起司片撕一小塊一小塊放入~但我太懶惰直接放兩片~
第五步 拿去微波爐微波1~2分鐘即可拿到成品
https://imgur.com/CsBIe8o
(因為太懶惰而導致成品變得很豪放哈哈哈)
https://imgur.com/fBegWdQ
把起司和麵攪拌後 超!美!味!(不浮誇)
味道部分我給一百分,起司片的香濃和蛋很百搭
麵很Q+醬料很香,整包麵本身的味道就很夠味
加上起司的香濃,真的會想連吃好幾碗
雖然外型看起來很樸實,但鹹甜帶點微辣的麵搭配起司片真的是享受XD
首次成功挑戰小資女自理餐
作者: yamago (yamago)   2017-12-25 18:42:00
我也超愛白癡公主的XD話說這個麵真的很好吃 我都會再加一點青菜 也很搭
作者: pink7813 (ppp)   2017-12-25 18:58:00
我喜歡吃 而且自己涮肉 菜 蛋就很豐盛
作者: Yohooooooo (啞唬哦哦哦哦哦)   2017-12-25 19:13:00
麵可以去EEC買 一包8塊 其他地方價差超可怕
作者: pomary (酷兒)   2017-12-25 22:47:00
全聯特價兩包16元
作者: cathyjwt (里約大冒險)   2017-12-25 23:36:00
營多麵好吃+1 沒試過加起司,下次來加加看
作者: simayko (小優)   2017-12-26 10:45:00
加起司看起來就加分
作者: rainbowdeer (rainbowdeer)   2017-12-26 13:00:00
起士+麵超美味:P
作者: ednaior   2017-12-27 16:22:00
看起來很好吃~假日裡試試!
作者: moontidesky (tempolife)   2017-12-27 23:16:00
感覺超好吃~下次真的可以試試看加乳酪絲,容易煮又美味
作者: elidm (天氣晴)   2017-12-29 17:16:00
加起司感覺很好吃

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