[問題] 螺獅粉味道如何?

作者: jenny02026 (翊翔)   2020-08-11 23:48:23

實驗過後我只能說,也太辣太鹹了...
按照上面的指示,水要至少加一點五倍
那個很像米粉的麵條(?其實是好吃的
配料給很多,但是湯頭真的太鹹太辣了
我是很能吃辣的,但這個真的接受不了
半包應該差不多了
有機會再買賣看其他家的好了><
在蝦皮限時特賣看到了一樣商品,叫螺獅粉。
一包還蠻大包有點重,網路上有人說很臭,有人說很好吃很香,評價很兩極。
有沒有吃過的願意分享心得呀?
怕雷到自己,還買個麻辣的,想說如果煮出來的東西味道很怪,還可以用辣味蓋過。
http://i.imgur.com/r7fSoPu.jpg
作者: gytrry (我吃故我在)   2020-08-12 02:37:00
這就跟臭豆腐一樣啊 沒有標準的 很重的味道來源是那個筍
作者: ga86041 (Vetiver)   2020-08-12 03:11:00
我覺得好臭>< (我也不吃臭豆腐)
作者: ddavinci (DD)   2020-08-12 09:04:00
覺得還好不特別臭,但也沒特別好吃買過一次之後,就沒有想要再購入
作者: teddyissad (了不起 負責)   2020-08-12 09:27:00
不臭啊 就筍乾的味道
作者: honeywiki (維基)   2020-08-12 11:03:00
好歡螺的不臭 好吃 但有點鹹XD
作者: moon0430 (月兒彎彎)   2020-08-12 16:12:00
好歡螺我也覺得不臭 XD 會自己加料變成小火鍋PS 加白菜超級好吃!!!
作者: wanchieh (披著狼皮的羊)   2020-08-12 18:03:00
就筍乾的味道比較重可是我覺得超好吃超愛
作者: amo0717 (Amo)   2020-08-12 18:33:00
我覺得滿臭的 但是我喜歡不過我比較喜歡好歡螺
作者: unique444 (彩色爆米花￾ )   2020-08-12 23:22:00
好歡螺跟螺霸王都好吃!
作者: mothrop (wini)   2020-08-12 23:39:00
覺得螺螄粉好吃耶
作者: gytrry (我吃故我在)   2020-08-13 01:45:00
聽說螺霸王有油耗味 但我沒吃過 不知道 好歡螺是公認好吃的
作者: marui (Break Down)   2020-08-13 09:59:00
覺得好歡螺的味道比較重,螺霸王的比較不重,喜歡螺霸王的蕃茄口味
作者: imsmalling95 (hahaj)   2020-08-14 13:08:00
昨天才看到新聞而已,感覺很贊 那個調味
作者: jior (大J)   2020-08-14 18:04:00
其實我覺得好吃的是他的粉,粗又耐煮有口感,不然湯底味道配料其實還不錯吃,但是不會讓台灣人覺得特別,好像用一些螺肉罐頭加點金蘭玉筍就能煮出類似味道的那種感覺
作者: Avengers (伍佰再打玖哲)   2020-08-15 22:12:00
其實大陸食品進到台灣沒有許可證明都是違法的如果真的吃出問題也找不到人負責
作者: all0917 (sienna)   2020-08-16 04:10:00
也是欸就是考量樓上所說 不然我也好想買來吃
作者: Jencole (Jencole)   2020-08-16 18:33:00
不好吃
作者: wingyen (侘寂)   2020-08-17 00:18:00
酸筍是螺獅粉的靈魂喔,喜歡粉的話,買廣西米粉回來煮吃過在台廣西人現煮,沒酸筍,湯頭不夠重味,還不如螺霸王(口味多)好歡螺(份量多),
作者: evahappy33 (聽說樺有183)   2020-08-17 03:05:00
同20樓感想 第一次吃螺螄粉其實是被粉給驚艷到 粗滑口感Q,湯底反而沒有很喜歡 辣油加半包就好辣了而且滿油的,老實說我覺得大陸這些東西 湯底都只有「辣」可言沒有什麼深度在蝦皮買的時候常常看到他還有其他什麼魔芋爽之類的小零嘴 他的口味都幾乎是辣的 我上次買酸辣口味 我還是覺得只有辣,而且好油~~
作者: all0917 (sienna)   2020-08-17 16:02:00
很油是真的!而且賣場上的小零嘴真的覺得不怎樣我在實體店家吃酸辣粉 好像也沒放酸筍 就是感覺少一味啊~
作者: wingyen (侘寂)   2020-08-17 16:58:00
舌尖上的中國有集在介紹廣西酸筍,酸辣粉重慶最出名,如果不夠酸,加鎮江烏醋救救看,覺得酸辣粉超吃調味香料,用料少就會走鐘了
作者: chiaomin929 (no name)   2020-08-19 02:44:00
買錯牌子了,我超愛吃螺絲粉的柳江人家他家的味道台灣人受不了試了很多牌子,好歡螺跟柳州比較符合台灣人口味,然後辣油不要放,或是放幾滴就好了然後不要買裡面有付鵪鶉蛋的,不管哪家有付蛋的,不知道是處理方法還是包裝,味道超噁心的很濃的塑膠和清潔劑味
作者: all0917 (sienna)   2020-08-19 23:19:00
有一款白家重慶酸辣粉 便宜但重口味 可是我覺得酸辣的非常好吃,可是好像很多人說很臭><
作者: aa1b2c3ty (石凍頂)   2020-08-20 08:39:00
水加多,辣醋後加..慢慢調口味然後請加入大量高麗菜中和掉口味太重的問題。還能提升甜味
作者: wiwi2433 (chi chi)   2020-08-24 17:53:00
想知道+1
作者: xaxz863210 (鄭老爹)   2020-08-30 13:50:00
不好吃
作者: cathy0204 (西瓜)   2020-08-31 14:52:00
真的臭
作者: majiVera (默')   2020-08-31 23:42:00
沒吃過不過很好奇它的味道到底多辣多鹹XD
作者: sakuraboom (花花兒)   2020-09-01 00:50:00
沒吃過
作者: plent (不倫與南美)   2020-09-02 23:27:00
難吃
作者: Cavaliers02 (S/O雷霸龍)   2020-09-03 10:45:00
一直很想吃 不過看完留言突然覺得有點可怕XD
作者: B9513208 (木偶人)   2020-09-06 10:42:00
想嘗試 但是推文真的好兩極
作者: kidoradult (大豬小豬肉一盤)   2020-09-11 20:47:00
超愛!!沉迷的時候一周至少兩包,一包加料可以吃一整天後來發現有防腐劑就不敢太頻繁吃了~最近又開始了XD
作者: TSG660075 (HeArt)   2020-09-23 00:20:00
超級好吃,酸酸辣辣很過癮
作者: winds800419 (mertina)   2020-09-27 14:01:00
超好吃我覺得他的臭很像台灣臭豆腐類型的,喜歡的很愛,討厭的很討厭XD
作者: gytrry (我吃故我在)   2020-08-12 10:37:00
這就跟臭豆腐一樣啊 沒有標準的 很重的味道來源是那個筍
作者: ga86041 (Vetiver)   2020-08-12 11:11:00
我覺得好臭>< (我也不吃臭豆腐)
作者: ddavinci (DD)   2020-08-12 17:04:00
覺得還好不特別臭,但也沒特別好吃買過一次之後,就沒有想要再購入
作者: teddyissad (了不起 負責)   2020-08-12 17:27:00
不臭啊 就筍乾的味道
作者: honeywiki (維基)   2020-08-12 19:03:00
好歡螺的不臭 好吃 但有點鹹XD
作者: moon0430 (月兒彎彎)   2020-08-13 00:12:00
好歡螺我也覺得不臭 XD 會自己加料變成小火鍋PS 加白菜超級好吃!!!
作者: wanchieh (披著狼皮的羊)   2020-08-13 02:03:00
就筍乾的味道比較重可是我覺得超好吃超愛
作者: amo0717 (Amo)   2020-08-13 02:33:00
我覺得滿臭的 但是我喜歡不過我比較喜歡好歡螺
作者: unique444 (彩色爆米花￾ )   2020-08-13 07:22:00
好歡螺跟螺霸王都好吃!
作者: mothrop (wini)   2020-08-13 07:39:00
覺得螺螄粉好吃耶
作者: gytrry (我吃故我在)   2020-08-13 09:45:00
聽說螺霸王有油耗味 但我沒吃過 不知道 好歡螺是公認好吃的
作者: marui (Break Down)   2020-08-13 17:59:00
覺得好歡螺的味道比較重,螺霸王的比較不重,喜歡螺霸王的蕃茄口味
作者: imsmalling95 (hahaj)   2020-08-14 21:08:00
昨天才看到新聞而已,感覺很贊 那個調味
作者: jior (大J)   2020-08-15 02:04:00
其實我覺得好吃的是他的粉,粗又耐煮有口感,不然湯底味道配料其實還不錯吃,但是不會讓台灣人覺得特別,好像用一些螺肉罐頭加點金蘭玉筍就能煮出類似味道的那種感覺
作者: Avengers (伍佰再打玖哲)   2020-08-16 06:12:00
其實大陸食品進到台灣沒有許可證明都是違法的如果真的吃出問題也找不到人負責
作者: all0917 (sienna)   2020-08-16 12:10:00
也是欸就是考量樓上所說 不然我也好想買來吃
作者: Jencole (Jencole)   2020-08-17 02:33:00
不好吃
作者: wingyen (侘寂)   2020-08-17 08:18:00
酸筍是螺獅粉的靈魂喔,喜歡粉的話,買廣西米粉回來煮吃過在台廣西人現煮,沒酸筍,湯頭不夠重味,還不如螺霸王(口味多)好歡螺(份量多),
作者: evahappy33 (聽說樺有183)   2020-08-17 11:05:00
同20樓感想 第一次吃螺螄粉其實是被粉給驚艷到 粗滑口感Q,湯底反而沒有很喜歡 辣油加半包就好辣了而且滿油的,老實說我覺得大陸這些東西 湯底都只有「辣」可言沒有什麼深度在蝦皮買的時候常常看到他還有其他什麼魔芋爽之類的小零嘴 他的口味都幾乎是辣的 我上次買酸辣口味 我還是覺得只有辣,而且好油~~
作者: all0917 (sienna)   2020-08-18 00:02:00
很油是真的!而且賣場上的小零嘴真的覺得不怎樣我在實體店家吃酸辣粉 好像也沒放酸筍 就是感覺少一味啊~
作者: wingyen (侘寂)   2020-08-18 00:58:00
舌尖上的中國有集在介紹廣西酸筍,酸辣粉重慶最出名,如果不夠酸,加鎮江烏醋救救看,覺得酸辣粉超吃調味香料,用料少就會走鐘了
作者: chiaomin929 (no name)   2020-08-19 10:44:00
買錯牌子了,我超愛吃螺絲粉的柳江人家他家的味道台灣人受不了試了很多牌子,好歡螺跟柳州比較符合台灣人口味,然後辣油不要放,或是放幾滴就好了然後不要買裡面有付鵪鶉蛋的,不管哪家有付蛋的,不知道是處理方法還是包裝,味道超噁心的很濃的塑膠和清潔劑味
作者: all0917 (sienna)   2020-08-20 07:19:00
有一款白家重慶酸辣粉 便宜但重口味 可是我覺得酸辣的非常好吃,可是好像很多人說很臭><
作者: aa1b2c3ty (石凍頂)   2020-08-20 16:39:00
水加多,辣醋後加..慢慢調口味然後請加入大量高麗菜中和掉口味太重的問題。還能提升甜味
作者: wiwi2433 (chi chi)   2020-08-25 01:53:00
想知道+1
作者: xaxz863210 (鄭老爹)   2020-08-30 21:50:00
不好吃
作者: cathy0204 (西瓜)   2020-08-31 22:52:00
真的臭
作者: majiVera (默')   2020-09-01 07:42:00
沒吃過不過很好奇它的味道到底多辣多鹹XD
作者: sakuraboom (花花兒)   2020-09-01 08:50:00
沒吃過
作者: plent (不倫與南美)   2020-09-03 07:27:00
難吃
作者: Cavaliers02 (S/O雷霸龍)   2020-09-03 18:45:00
一直很想吃 不過看完留言突然覺得有點可怕XD
作者: B9513208 (木偶人)   2020-09-06 18:42:00
想嘗試 但是推文真的好兩極
作者: kidoradult (大豬小豬肉一盤)   2020-09-12 04:47:00
超愛!!沉迷的時候一周至少兩包,一包加料可以吃一整天後來發現有防腐劑就不敢太頻繁吃了~最近又開始了XD
作者: TSG660075 (HeArt)   2020-09-23 08:20:00
超級好吃,酸酸辣辣很過癮
作者: winds800419 (mertina)   2020-09-27 22:01:00
超好吃我覺得他的臭很像台灣臭豆腐類型的,喜歡的很愛,討厭的很討厭XD
作者: alexim (熱到沒電)   2020-09-29 05:18:00
真的不怎樣
作者: alexim (熱到沒電)   2020-09-28 21:18:00
真的不怎樣
作者: prettypaty (美麗蟹堡)   2020-10-03 23:53:00
超好吃!
作者: cutefloraa (flora)   2020-10-04 12:49:00
超級好吃
作者: wenchio   2020-10-26 17:05:00
辣油不要全加 因為真的頗辣 我都會再加一些蔬菜更好吃!
作者: q521290 (我要改變!!!)   2019-03-01 22:16:00
好歡螺加顆蛋超好吃!原味就會辣了,可不加辣油
作者: linsylvia (我是V亞~v( ̄︶ ̄)y)   2019-04-18 15:27:00
螺螄粉超好吃,臭香臭香的!好歡螺很鹹口味重!我很愛!但正常口味鹹度不重的人可以試試李子柒螺螄粉,比較沒那麼鹹,料包也比好歡螺份量多一些,好歡螺裡面的桂林米粉口感超級滑Q,我還特別單獨買米粉,可以平常煮清淡的湯米粉

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