小魯愛吃魚丸，大約每週吃5-10顆
可是我都挑專賣魚丸的店 : 福州魚丸乾拌麵、佳興福州魚丸這種
想問各位先進，這種專賣魚丸的店，純手工包的也是加工品嗎?
1樓言簡意賅，+1非原型食物就是加工食品。但就原PO描述的魚丸，延伸的說，除了主成分魚肉（漿），考量保存與口感，都還有食品添加物、添加的種類與多寡的問題，當然也有完全不加的。不過這也與是不是純手工無關
作者:
ronale (挑戰是無限 人生是永遠)
2021-11-08 06:42:00非原型就加工品啊 原po是覺得只有工廠加工才算加工品？
作者:
STGCBA (我不是乳牛)
2021-11-08 22:07:00我也愛吃貢丸跟魚丸...每天至少各吃5個以上@@會有問題嗎?
這要談有沒有問題，命題太廣太大，這種小則文章、書籍，大則研討會、論文，只靠推文談論的話，得到的資訊會很破碎，而且你要先定義「問題」是指什麼。疑者不吃，吃者不疑，而且生活中幾乎所有食品都有添加物，其實不用太擔心
作者:
Obama19 (^_^)
2021-11-11 03:10:00哪裡有那麼多魚丸可以吃？
作者:
zv26 (や)
2021-11-13 00:53:00不愛包肉餡的魚丸，推宜蘭南方澳老家的飛虎魚丸，買一斤熱的開車回台北的路上可以吃個半斤，很上頭，讚的！
作者:
robbile (呼喚莒哈絲)
2021-11-20 20:42:00（小聲說……我也超愛剛煮好還沒冰過的佳興魚丸，只是離新店最近的都要去到公館了……）
這種丸子類的真的是百搭，白開水煮沸丟個幾顆馬上變高湯，各種料理加個幾粒也可以增加豐富度XD但添加物真的超多且熱量超高，真的少吃為妙
作者:
suii (傻咩)
2021-11-25 02:21:00有加粉類 就不純
作者:
santian (老游)
2021-11-25 09:42:00魚漿就是加工品了吧
魚漿就是加工品了，非原形食材就算是了而且不會知道卡德蘭膠（ Curdlan Gum )的比例佔多數對海鮮過敏的人來講，吃加工食品不太會過敏很爽就是