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又來到了夜深人靜的時刻了,每當來到這個時候,只要肚子餓又不想特別出門的話,泡麵
這類的即食食品總是能充當很好的應援投手救場。上回有分享介紹過味味一品的酒香牛肉
麵,覺得味味一品這品牌的牛肉麵還不錯吃,所以今天特別選擇同為味味一品下面不同產
品線的「皇朝牛筋麵」來做分享。
https://i.imgur.com/0ApPFle.jpg
首先是封面,這款主打的是和其他牛肉麵的肉塊不同,是「牛筋」。
https://i.imgur.com/4FHnvTS.jpg
打開包裝後可以看見有麵塊本體一份ˋ調味粉包一包ˋ油包一包和今日的重頭戲裝著牛肉
塊和牛筋的「美味調理包」!
https://i.imgur.com/LDuNEgk.jpg
光看這個美味調理包就覺得應該很可口!
https://i.imgur.com/BkXUeXF.jpg
分別把調味粉包ˋ油包ˋ美味調理包一一倒入碗中麵塊上,靜等三到五分鐘的沖泡時間。
https://i.imgur.com/ihkQkFz.jpg
熱騰騰飄著濃濃中藥味的皇朝牛筋就展現在面前拉,這款比較特別的是他除了是主打牛筋
以外,另外在湯頭的調味上是採用中藥藥膳的方式,所以聞起來會有一股中藥的味道哦
~
https://i.imgur.com/G2TK4xu.jpg
牛筋不小塊,很滑嫩入口即化,幾乎不太需要什麼咀嚼。
https://i.imgur.com/x0KXal0.jpg
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還有分布著油花的牛肉塊,口感雖說不會很硬,但和其他牛肉麵比起來是數量和份量都稍
小一點。
https://i.imgur.com/jBjKIDx.jpg
麵身還算不錯,這次總算是粗麵了,和酒香系列的細麵來說,麵身我比較喜歡粗麵的~
心得:這款味味一品皇朝牛筋麵,主打的牛筋和藥膳,或許是這樣所以在牛肉方面的數量
可能略小略少,但牛筋還是很不錯吃,很滑很嫩值得一推,但湯頭味道中藥的藥膳味較重
,所以和酒香系列比起來,個人還是比較喜歡有酒香味(迷之音:你只是因為想喝酒吧!!!)
,如果對藥膳味不排斥的人,還是很推薦大家試試看這款不同一般牛肉麵的泡麵選擇~